畢竟在此之前,唐閣餐廳可是連續幾年獲得三星級米其林星級評價的。
這就好比。
班級裏一個常年第一名,並且時常對自己的名次進行誇耀的同學。
忽然隻考了個中等偏上的成績,那心態還不是瞬間爆炸?
這還不說,之前那些常年被他壓一頭的好學生們,自然不會放過這麽好的惡意中傷的機會。
也正是因為這樣。
唐閣餐廳從三星降到一星的小道消息,在魔都傳的沸沸揚揚。
但無論是李淩還是謝橙心,都不是魔都人,都是今年第一次到魔都來。
所以,自然對於這樣的傳聞一無所知。
對李淩來說,無論是米其林幾星,他都不在乎,隻要好吃,無論是幾星級他都覺得滿意。
但如果食物不好吃。
就是米其林一百星。
他同樣嗤之以鼻。
他是個純粹的食客,雖說是慕名而來,但米其林幾星亦或是那些小道消息,都不會左右他的判斷。
唐閣餐廳主要是以粵菜聞名。
說到粵菜,就逃不過鮑魚魚翅海參花膠之類的食材,粵菜也更強調食材本身的味道,一道好的粵菜,可以將食材本身的特色最大程度地發掘出來。
唐閣餐廳上菜的速度還挺快。
很快第一道開胃菜就上來了。
“酸甜臘味蝦棗,主要以蝦漿和臘肉為主,還有菌菇和馬蹄,外麵是腐皮包裹,再澆以酸甜汁,請兩位品嚐。”
李淩和謝橙心的目光落在這道酸甜臘味蝦棗上,隻覺得這道酸甜臘味蝦棗,看起來怎麽有點像是鬆鼠桂魚啊,又有點像是菠蘿咕咾肉。
不過這並不重要。
李淩和謝橙心開始動筷子。
因為隻是開胃菜。
所以這道酸甜臘味蝦棗隻有一塊。
李淩嚐過之後,心裏隻覺得看起來像是菠蘿咕咾肉,吃起來的味道也很相似呀……
不過唐閣作為一家知名餐廳,每一道菜對食材的要求是非常高的。
對於這道酸甜辣味蝦棗,李淩隻能說是吃起來像是味道還不錯的菠蘿蝦球,實在算不上是非常驚豔。
不過卻也不難吃,一道開胃菜而已,李淩對它的要求也並不會高到哪裏去。
一家餐廳,隻要有一兩道菜讓李淩覺得非常驚豔,就相當不容易了,實在不能要求他每一道菜都非常出色。
謝橙心卻感到頗為滿意。
“挺好吃的,酸酸甜甜的,我很喜歡。”
口味這種東西,實在是做不到統一。
不過李淩希望開胃菜之後的其他菜品,能讓他感到眼前一亮,否則如非必要,他可能下次不會再選擇到唐閣餐廳來。
一家餐廳如果除了貴之外就沒有其他特色,是不值得李淩再來的。
畢竟,他的目的是純粹的。
那就是好吃!
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