對方突然的遲疑和微變的臉色,讓李淩也是有些奇怪。
怎麽?
米其林三星,不是一種榮譽嗎?怎麽對方竟然如此難以啟齒?
尋常的餐廳,如果得到了米其林的星級評價,那恨不得宣傳的全世界都知道,他們家的餐廳,得到了米其林的星級評價。
而要知道的是,米其林三星是米其林做出的最高星級評價。
在李淩的想象中,這位經理應該是非常自豪地承認唐閣餐廳,的確榮獲了米其林三星的評價,並且一直持續到了現在才是。
對方的遲疑和臉上的變色,讓李淩大概感覺到了什麽。
“額,這位貴賓,米其林對於一家餐廳的評價是每年進行一次的,所以現在我們唐閣餐廳,並不再是米其林三星餐廳。”餐廳經理非常艱難的解釋說道。
李淩不由恍然,原來是這樣。
“明白。”李淩沒有在這個話題上繼續下去。
餐廳經理也沒有繼續這個話題。
不過謝橙心卻是傻乎乎地問道:“為什麽呀?”
如果不是李淩知道謝橙心心思單純,恐怕就要以為謝橙心今天是過來砸場子的了。
不過李淩也很好奇,為什麽之前得到過米其林三星評價的唐閣餐廳,竟然失去了三星評級。
餐廳經理額頭見汗。
“額,那是因為之前的譚主廚,因為一些個人原因從我們唐閣餐廳離開的緣故。”
謝橙心的這個問題,對他來說簡直是殺人誅心啊。
不過沒辦法,謝橙心是貴賓,作為唐閣餐廳的經理,他總不能對貴賓發脾氣,如果傳出去的他,唐閣這招牌估計要砸了,他也別想繼續乾下去了。
所以,餐廳經理隻能如實回答。
的確。
唐閣餐廳的星級評價從三星級掉落下來,很大一部分的原因是因為之前的餐廳主廚,被寶格麗酒店以高價給挖走了。
繼任主廚的廚藝,可能並沒有得到米其林的評委們的好感,所以星級自然沒有辦法保持三星級。
“那還真是遺憾。”李淩說道,算是將這個話題給結束掉了。
餐廳經理很感激李淩的解圍,這個時候,為李淩和謝橙心準備的包廂也到了。
餐廳經理總算是找到了其他的話題,招呼李淩和謝橙心落座的同時,詢問兩人想要點些什麽。
“我們今天是慕名而來,所以一切就交給經理你幫我們準備吧。”李淩沒有主動點菜,而是將這個任務交給了餐廳經理去做。
李淩這麽做,無疑是非常聰明的。
唐閣餐廳雖然是一家米其林星級餐廳,但其中肯定有一些菜式是坑。
這一點,李淩不清楚。
但作為唐閣餐廳的經理,對方應該是非常清楚的。
之前李淩和謝橙心是慕名唐閣餐廳是米其林三星評級餐廳,如今星級降了,本身就讓兩人感到遺憾了,如今如果再為他們提供一些‘贏利點’菜肴,隻怕會永遠失去這兩位顧客,而且風評估計也會再次下降。
“好的,兩位稍作,立即讓後廚為兩位準備。”餐廳經理迅速離開。
李淩見謝橙心還在好奇唐閣餐廳為什麽米其林星級評價降低,用手機進行搜索。
“誒,現在的唐閣餐廳隻有米其林一星嗎?”謝橙心有些驚訝的說道。
遠處服務的服務員,聽到謝橙心略顯驚訝的語氣,都是微微低下了頭。
換做之前還是米其林三星級評價的時候,她們可都是非常自信的。
其實獲得米其林一星級評價的餐廳,也非常不容易了,但對唐閣來說,這種榮譽,簡直就是展示給所有人看的傷疤。