次日一早,東元路海琴酒樓。試營業的相關準備一切到位。
張兆海和宋文琴早早的就來到了海琴酒樓二店,查漏補缺,從廚房,到大廳,裡裡外外都轉了一圈,確保萬無一失。
「一店的通知都貼了吧?」宋文琴問。
「老客們都提前通知了,群裡麵也都說了。」張兆海說道。
試營業第一波客流,肯定就是一店承載不下的老客們,每天爆滿的客流,承載不下的食客,是他們果斷要開二店的底氣。
現在,該通知的也通知了。
現在就等中午營業的情況了。
兩口子對視一眼,心中多少有些許的忐忑,「希望一切順利吧。」
東元路二店能不能打響,幾乎關係到後麵海琴酒樓的發展,絕對是當前重中之重的事情。
海琴酒樓外的左鄰右舍,幾家東元路多年老店的老板娘們都走出來看熱鬨。
「這新店想掙錢想瘋了吧?來和我們搶生意?還試營業的這麼急?」東元人家的老板娘看看海琴酒樓,忍不住搖頭笑道。「這家的老板,什麼來頭啊!」
「不太清楚,聽說好像在北邊有個新店,生意很好,對了,上回看到老板兩口子開賓利邁巴赫,蠻唬人的。」
「在東元路上開店,還真不是有錢就好使的。」
一群人議論紛紛,多年老店的口碑和底氣,讓她們有種莫名的自信。
臨近中午,各家各店開始營業。
各自門前的停車場來,來來往往,車流不息。每一家都大開店門,開門迎客。
打眼看去,家家戶戶都挺有生意的。
海琴酒樓東元路店門口:
張兆海和宋文琴兩口子同樣也在準備開門迎客。
「到飯點了,也該來了吧?」張兆海嘀咕一聲,探頭向外看去。
「差不多了,咦?那邊不就來了麼。」宋文琴話音剛落,雙眼忽然一亮,看到了遠處開來的車,在自家門口停下了。
緊接著,門口店員們的迎賓聲在耳側響起。
頓時,兩口子喜上眉梢。
「歡迎歡迎。」
「這邊請,這邊請!」
從第一輛車開始,一輛輛車接踵而至。
所有服務員們都乾勁滿滿,空曠的大廳,包廂,也漸漸被坐滿。
十二點開外。
海琴酒樓二店,已經重現了一店的輝煌。
張兆海和宋文琴喜迎四方來客,一顆本來還有點懸著的心,終於慢慢落到了心裡。
「看樣子穩了。」
張兆海喃喃自語了一句,神情輕鬆下來。
午飯的間隙,他下去特意走了一圈,看了看客人們的反饋。
果然,反饋還是一如既往的好。
人人都誇是家鄉的味道。
「二店打響,然後就能在東元路上站穩腳跟了。」他喃喃自語。
能在這偌大的東元路上站穩腳跟,他們海琴酒樓,也算是真正意義上的踏入真正的正軌了。
而此刻,海琴酒樓的營業狀況,自然一直被周圍的左鄰右舍們關注著。
誰也不希望這麼一個無名之輩,生意能後來居上。
「什麼情況?生意當真這麼好?」隔壁東元人家的老板娘趁著飯點已過,特意出來看了看。
放在別家,這個店,就算店裡依然客滿,但新到的客人也都是零零散散的了。
但是眼下這會兒,海琴酒樓竟然還新客不斷。
「老孫,老孫你出來看看。」老板娘皺著眉頭,一把將還在店裡優哉遊哉的店老板給拽了出來。
「怎麼回事?」店老板走出來,皺眉問了一句。
「你看看,隔壁接盤的那個新飯店,這生意,怎麼好成這樣啊!」老板娘有些不淡定的說道。
「急什麼。」老板走出去看了兩眼,「人家試營業,總是有些老客朋友過來捧場的,有什麼大驚小怪的。」
「捧場?大中午的,過了飯點還捧場?」老板娘提高音調。
「也不是我說你,前麵那家剛開也是這樣,實際上呢,後來還不是給乾黃了?沉著點,我們是多少年的老店了。」老板搖搖頭,轉身就走進了酒樓裡。
「可能嗎?」老板娘站在門外,一動不動的喃喃自語道。
當晚,海琴酒樓二店復刻了中午的盛況,當晚一直到大半夜的十一二點,才勉強關門謝客。
這還僅僅隻是第一天的營業情況。
接下來,連續好幾天,海琴酒樓的生意非但沒有一點降溫,反而如同火上烹油一般,蒸蒸日上,甚至吸引了很是一波周圍幾家酒樓的老客。
頓時,東元路上,不少酒樓的老板、老板娘都有些坐不住了。
這天,正午之前。
「哎?周總,來吃飯啊。」東元人家的老板娘早早的就站在門口,然後,忽然看到了一個老熟人。
「咦?哦,老板娘啊,你好你好。」周總將車停好。
「裡麵請,今天幾位?」老板娘熱情的邀請道。
頓時,那周總神色有點尷尬。
「今天,今天不在這兒吃,上隔壁吃去,朋友請客,下次···下次一定來。」他打著招呼說道。
這話一出,老板娘頓時神色有點凝固。
前腳周總剛走,後腳一輛車又來了。
「老板娘,臨時停下車,拜託了。」車窗降下,一個中年人打著招呼道。
「不來吃飯別停我們家。」老板娘有點沒好氣的說道。
「幫幫忙嘛,隔壁沒車位停了,大不了我付停車費好了。」男人繼續堆著笑說道。
「你停這兒了,我們家客人怎麼辦?挪挪!」老板娘毫不客氣的說。
「好吧。」男人無可奈何,開著車走了。
原地,老板娘神情陰晴不定,在原地站了很久,又回頭看看往日裡高朋滿座,但是今天卻空了不少的大廳。
終於,她有點按捺不住了。
「我倒要看看,他們家生意為什麼這麼好!」
片刻之後,她喬裝一番,低調的走向了隔壁的海琴酒樓,準備好好的一探究竟。
(本章完)
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