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第250章 自視甚高

「這生意··」東元人家的老板娘一走進店裡，不由得倒吸一口涼氣。

在外麵看著，覺得這家生意好。

但是隻有等她真正走進來，才發現，豈止是好，簡直是好到爆棚。入目所見，完全就是高朋滿座，座無虛席，甚至大廳還有等位的。

「這種生意，虧他們一個個的還不急？」她難以置信的說道。

一家獨大，帶來的自然是其他家的生意受損。

什麼良性競爭，不存在的。

「而且，這裝修也沒變的，怎麼有種··」她不願意承認，但是確實，在這裡，她感覺到了一種親切感。

這種感覺，隻有逢年過節，她回老家才有這種感覺。

「姐，您幾位？」有服務生看到正在四處張望的老板娘，主動熱情的上來打招呼。

「我··一位。」老板娘扶了扶墨鏡說道。

服務生看了看這位舉止有點奇怪的客人，也沒多想，「那您可能要等等了，現在暫時還沒座。」

「那好點好了帶走行吧？」老板娘連忙說道。

她又不是真的來店裡用餐的，況且這一圈看下來，除了感覺有種回家的感覺，其他的服務啊什麼的都很正常。

那唯一要在意的肯定就是菜的口味了。

或者說，這裡有什麼特別的菜式？

「可以的，那您稍等，我給您拿菜單。」服務生笑著點頭，連忙去拿了菜單過來。

在門口的塑料凳上，老板娘坐下，細細端詳著手裡的菜單。

「不是··都是很普通，很常見的菜啊！」

沒什麼生猛海鮮，也沒什麼獨家菜，都是瀛海市麵上酒樓常見的菜，沒什麼特殊的。

「就這些菜，還能炒出花來？」

她心裡嘀咕，抬眼看看一旁等著的服務生，忍不住開口問，「你們家，就沒什麼特色菜？」

「姐，所有的菜都在上麵了，您要說特色菜，咱們家所有的菜，都是特色，客人們都說好吃呢。」服務生笑意不變的解釋道。

「每道菜都是特色菜，還真是大言不慚。」老板娘心中冷笑，低下頭來便隨手點了幾道菜。

都是有些技術含量，能看到廚藝水準的菜。

「好的，那您稍等，我們這邊通知廚房儘快。」服務員拿過菜單，招呼一聲道。

老板娘隨口嗯了一聲，就這麼坐在門口等著。

等待的過程，說實話是真煎熬。

並不是等的時間久了。而是等待的過程中，不斷親眼看到人來人往，來的人興衝衝，走的人看起來也是吃的相當滿意的樣子。

每每看到這些場景，她心裡總是會咯噔。

「這麼下去，真要壞事了！」

不知道過了多久，幾道打包好的菜就送到了她手上。

她利索的付了錢，然後提著幾道打包好的菜，匆匆離開了海琴酒樓。

東元人家酒樓內。

老板娘夫妻倆麵對麵坐著，桌上的打包盒打開，是老板娘中午剛剛從海琴酒樓打包回來的飯菜。

「這色香味，看起來很一般啊！」老板舉著筷子，皺著眉頭，遲遲不下筷子。

他是真看不出這幾道菜有什麼特殊的。

「你倒是吃啊，不吃怎麼知道？」老板娘直接下了筷子，「人家那麼多食客，味覺都壞了，好賴吃不出來？肯定有不一樣的地方！」

兩人對視一眼，同時下了筷子。

老板本就存著批判的心態去嘗菜的，以至於菜剛送到嘴邊，眉頭還是皺著的。

但是很快，他緊皺眉頭的神情一下子就凝固了。

「這···這是什麼味道？」

他瞪大雙眼，嘴裡滿是不可思議。

雖然菜的口味，嚴格意義上來說，並不是說美味成什麼樣子，也就是正常水準，甚至以他的挑剔，還能吃出不少瑕疵。

但是，這種口味卻又十分特殊，特殊到他甚至隻有才記憶中才品到過這種滋味。

「你沒事吧？」老板娘剛下了筷子，還沒來得及細品。

「別說話···」老板細細咀嚼，神情幾度變化。

老板娘不明所以，注意力也開始沉浸在嘴裡的菜上麵了。

「嘶。」

然後，她也瞪大雙眼。

片刻之後，兩人神情凝重，互相相對無言。

「嚴重了，這個海琴酒樓家的廚師是哪兒找到的啊？這菜竟然能燒到這種地步？」老板語氣難掩驚嘆。

菜好吃隻是第一境界，最高境界是走心。

為什麼食神電影最後的一道黯然銷魂飯那麼神乎其神，為什麼小當家動漫裡的每道菜每每渲染怎麼怎麼好吃，除了用金光閃閃的特效，就是描寫食客整個人的內心世界？

都是走心啊！

一道菜能做到走心，堪稱無敵。

「怎麼辦？」老板娘語氣難掩驚懼，「這麼下去，我們酒樓的生意，隻會一天天流失，最後隻能撿點他們家的殘羹剩飯而已。」

「怎麼辦？挖人啊！」老板毫不猶豫的說道。

「打聽打聽他們家廚房的大廚是誰，不惜一切代價挖過來，絕對不能讓這種情況繼續下去。」

當天午後，飯點已過。

就算是這樣，海琴酒樓的營業，仍然持續到下午兩三點，最後還是門店主動閉門，才暫告一段落。

海琴酒樓門外。

張兆海滿臉笑容，一再感謝廚師老劉和他的那幫子手底下的學徒。

不得不承認的是，目前廚房的半邊天就是他們給頂著的。

更加不得不承認的是，也真是因為他們的加入，海琴酒樓的生意才算是按下了加速鍵，一天天蒸蒸日上，好到不能再好。

所以，他們兩口子對這個廚師老劉，態度異常的好。

「張老板，反正你答應我的，做到就行。」老劉半開著玩笑，「隻要你錢給的到位，再辛苦也沒什麼，對吧？」

他身後，幾個學徒一起笑著。

也不知道怎麼回事，張兆海雖然臉上笑意不變，心裡卻多少有點不快，甚至有些危機感。

等人走之後，他就和宋文琴談了這件事。

「老劉是很重要，但是廚房裡，就靠他，這總感覺有點不對。」張兆海沉聲道。

這麼長此以往下去，豈不是酒樓還要看他的臉色吃飯了？

多招些廚師，才是正理，絕不能把酒樓的盈利得失，完全寄托在個別廚師身上。

「是這個理。」宋文琴也發現了。

主要是最近，這個老劉的態度，好像也有點端著了，說白了有一種傲氣在身。

他們不是過河拆橋的人。

隻要老劉安心在這兒坐，高待遇肯定少不了。但是，對著這顯而易見的弊端，他們也不可能視而不見，任其發展，然後等到有一天沒辦法拉回來的時候才發現嚴重性吧？

「這次的工資先給老劉他們漲，然後，也該多留一手準備了。」