王艾嘿嘿一笑,隨即起身:「那行,我去看看食材夠不夠,研究一下食譜,早點做飯,爭取做一頓好的。」
「你去主樓那邊。」許青蓮提示王艾:「爸媽晚上回來,你一起做了吧,差不多了我也會去給你幫忙。」
王艾這一番是很花了一番心思的,由於時間充分還特意吊了高湯,專門用來做蔥燒海參的。偌大的廚房光各種食材就鋪了一桌子,而且還在不斷按照需求加工當中,光蔥就切了整五根。
許青蓮進來的時候被眼前壯觀的場麵震驚了:「這是要做多少?」
「八個大人、四個孩子,少了哪夠吃?」王艾一邊用鍘刀切雞腿一邊回頭道:「其實量不大、樣多才顯得占地方,你幫我洗菜吧。」
「行。」許青蓮擼起袖子走到水池邊,非常麻利的動作起來:「芹菜怎麼吃?」
「芹菜粉吧。」王艾拿起一條魚來收拾。
「芹菜粉啊。」許青蓮想了想:「芹菜挺新鮮,就不切那麼細了,留點水分在裡邊吃起來爽口。」
「行。」王艾這邊把魚開膛破肚、去鱗去骨,許青蓮瞅了一眼:「魚怎麼吃啊?」
「打魚丸,炸一些給孩子當零嘴,剩下的做湯。」
許青蓮這邊已經切好了芹菜,嘩啦啦放在一個盆子裡:「雞腿怎麼做?」
「烤,煮熟了烤一層,外焦裡嫩。」
「那邊的雞塊呢?」
「燉蘑孤,粉條,上高壓鍋,不是高壓鍋味兒出不來。」
「那邊的排骨呢?」
「排骨蓮藕湯,順氣消暑,孕婦也可以吃。」
「湯水的有些多了吧?」許青蓮已經開始攪雞蛋:「還有雞蛋羹是嗎?」
「天熱,吃飯費勁,做點湯水的能多吃點。」王艾回頭道:「咱家一家子都愛運動,多吃才能多動。」
「主食呢?包餃子?」
王艾嘿嘿一聲:「餃子、包子、米飯,都有!我都做!」
許青蓮撇撇嘴,心裡卻高興:「你也不嫌麻煩,餃子什麼餡的?」
「蝦餃!」王艾高興的道:「要不你看那肉切那麼細乾啥?打碎了好拌餡。」
「包子呢?」
「牛肉蘿卜的,你一會兒把蘿卜插了,我都洗好了。」
「米飯沒特殊的吧?你可別整什麼蓋飯之類的,爸媽可能吃不慣。」
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