獸人們將魚都處理好，接下來就輪到鄭意大顯身手（上場指揮）了。

“阿月，燒一鍋熱水。”

有很多獸人都沒吃過魚，一不小心就會被魚刺卡住，這麽多獸，也看不過來，為了安全，最好是吃的時候就把魚刺都剔除掉。

第一次吃魚嘛，讓大家吃的開心，之後才有力氣捕魚嘛。

這樣考慮的話，魚丸就是首選了。

“好，我們今天就做魚丸！”

確定好菜單，心裏就有底了，鄭意指揮起來也就更順利了。

其實魚丸加入一些澱粉最好，可惜家裏的紅薯粉末都做成紅薯粉條了。

不過之前也做過魚丸湯，不用澱粉也倒是沒有散開，其他的調料這裏倒是都有，鄭意選好一條魚，開始指揮。

“阿修，魚片成薄片，阿星和阿岩去找幾根粗一點木棒，要乾淨、光滑。”

把魚給削成片，這樣好剁肉泥，也好剔除魚刺，但吃的獸人實在太多了，用剁實在麻煩，鄭意乾脆讓獸人找一些木棒，直接用搗的。

“大山挑一條魚，熬一大鍋魚湯。”

現在大山的魚湯做的比她都要好了，之前她喝過一碗，那魚湯，湯白無刺，鮮香無比，絕對是全部落最佳。

木棒找回來後，阿星、阿岩自覺的洗乾淨手，“鄭意要怎麽做？”

“直接放石盆裏暴力搗成泥。”

沒什麽技巧，就是蠻力。

“好。”

看著沒一會就變成了一大盆黏糊糊的魚肉泥，鄭意感歎道:這力氣真的牛逼！

“阿左，阿右來捏魚丸。”

用長筷子攪拌加上鹽後用長筷子不斷的朝一個方向攪拌，攪拌好後。

那邊的水已經是燒開了，阿左，阿右一起動手擠魚丸下鍋。

鄭意拿勺子，左手伸進魚肉泥裏抓了一把，將其從拇指和食指中擠出，之後用右手的勺子挖成一個球，放進熱水鍋裏，一個圓圓的魚丸就下鍋了。

如此反複，不一會鍋裏就做了好多魚丸出來。

魚丸浮上水麵後鄭意把它撈起來，“來個獸，弄小半盆涼水。”

等它慢慢冷卻是比較慢的，過一下冷水後魚丸定型會更快而且魚丸會更加的有彈性。

“我去！”

“我我我！”

幾個獸人對視一眼後，迅速向山洞外衝去。

“誒！不要搶，一會都有活乾的。”

咱主要講究的就是一個自食其力，自給自足。

現在是在做示範，讓他們學習，是看的過程。

那麽多魚，一會都得大家分組一起做。

魚丸浮上水麵後鄭意把它撈起來，放進一個鼻青臉腫的獸人端來的半盆雪水裏，解說道，“向這樣煮一會兒，魚丸浮上水麵後就熟了，過涼水後，直接放進煮好的魚湯裏就可以吃了。”

“大山，魚湯煮好了嗎？”

隨著鄭意的話，大家的目光聚積到了一旁熬魚湯的大山身上。

“再等一會兒。”

“好趁著這個時間，有想嚐試擠魚丸的嗎？”

阿果瞬間舉手道，“鄭意我想試試。”

一個個胖嘟嘟的魚丸被擠出來，看起來還蠻好玩的。

“我也想試試。”，阿花阿媽緊接著上前一步。

其他步驟她都會了，就是擠魚丸，她有些不確定能不能成功。

阿果和阿花阿媽洗乾淨手後，走到鍋前開始嚐試著製作，阿果學的是阿左的方法，直接用手捏。