崽啊,不要愛上不該愛的人。
林飄在心裏呼喊。
鹹魚已經無心再遊回小雜貨鋪,在街上晃蕩著回了家。
二嬸子和秋叔聘了兩個人來。
小攤子開張之後二嬸子和秋叔教了她們一會翻烤串和看火候的訣竅,這事隻要家裏有在做飯的稍微看看就懂了,上手十分的快,等到林飄中午回家的時候,看見兩位新成員在樂嗬嗬的忙活,進門則看見二嬸子和秋叔在灶台邊忙活。
兩人看見他,楞了一會。
林飄想他有什麽奇怪的嗎?還是因為沈鴻的事情,他的臉色不太好?
林飄摸了摸臉:“我臉上有什麽嗎?”
二嬸子看著他,遲疑道:“飄兒……你出門的時候,不是一個人吧?”
林飄一愣:“娟兒!”
林飄趕緊折返,才走出小巷子,就看見娟兒緊張的捏著自己的小辮子已經回來了。
“娟兒!”
“小嫂子!”
娟兒朝他飛奔過來,瞧見認識的人讓她一下就沒這麽緊張了。
“瞧我這記性,遇著點事就忘記去接你了。”
娟兒有些不解的看了他一眼,不理解接她是什麽意思,她壓根沒想過每天中午還要小嫂子來接她,說了每天中午下午要回家吃飯,她看著到點了,夥計和繡娘們也開始準備要吃午飯了,就自己尋摸著該回家了,沿著來時的路慢慢往回走,她才走第一遍,看哪裏都陌生,隻能小心翼翼的走著,看見了小嫂子就如同得救了一般。
林飄接到了娟兒,順利的吃上了熱乎飯菜。
下午娟兒繼續去小雜貨鋪進學,林飄還在琢磨沈鴻早戀的事情。
真的戀了嗎?
戀得高興嗎?
有必要說他嗎?
畢竟人家上京來的,想來容貌氣質談吐都很好,正是少年,喜歡上也不稀奇。
林飄想想自己十四歲的時候,好看酷炫的動漫角色一個月都能喜歡七八個,校花從窗外路過也指定是要扭臉去看一眼的。
喜歡就喜歡了,也不見得是什麽大事。
戀愛自由。
但是林飄這樣一想,腦袋裏就Duang的一下響起邢鋪頭的聲音。
親娘嘞,影響仕途。
左右互博一番之後,林飄決定等明天沈鴻休沐再說吧,現在不如想想給沈鴻弄點什麽東西吃,要是長不高也挺影響仕途的,畢竟要是能競爭到後期的話,長相分也是很重要的,太矮太醜也是會被皇帝嫌棄的。
林飄出門到賣牛肉的攤子口看了看,看還剩一些牛肉,看著顏色也新鮮。
“老板,割五斤牛肉,逆著那個肉筋切片。”
“哪個肉筋?”
“就那個。”林飄給你指了指,覺得他應該理解不了肌肉纖維這種詞:“就那肉不是一條一條的嗎,不要順著切,逆著切好嚼。”
“成,你也是個精細人,叫我切片切絲的切沫的都遇到過,倒是第一次聽見這種要求的。”老板頗有些驚奇。
那要十斤肥的十斤瘦的細細切做哨子?
可見老板做生意到現在,還沒遇上過是波瀾。
“行了,你看這薄厚怎麽樣?還成吧?”
“成,就這樣切。”
切完老板拿油紙一包,草繩一捆遞給過來,林飄接過付了錢,提著肉回了家。
家裏的東西都是現成的,二柱閒著在看書,看他開始忙活了便趕緊放下書過來幫忙。
“大壯,舀點水過來。”
大壯應聲往鍋裏倒了水,把牛肉先放下去過一遍水,本來應該整塊的牛肉放下去煮,然後再切片的,不過林飄偷懶,先叫老板切了,頂多做出來賣相差一點,其他的也差不到哪裏去。
過蔥薑了水煮熟之後便將水倒掉,倒上油,油熱後把控乾水的牛肉放下去炸,小火炸乾,炸香,炸好後舀出多餘的油,隻留下能浸泡住牛肉的油分。
在裏麵加入五香粉,孜然,辣椒粉,小火拌勻後關火。
大壯在旁邊看著,之前沒見過小嫂子提起這個菜,也沒做過:“小嫂子,這是什麽菜?”
“油浸五香牛肉,味道香辣油潤好吃,和牛肉乾差不多,用油泡著還容易保存。”
和香辣牛肉乾是差不多的菜。
大壯了然的點點頭。
“得浸上一兩天才好吃,不過這東西估計很快就吃光了,也等不來浸入味,我多放點鹽好了。”
林飄斟酌著往裏麵多加了一勺鹽,然後用個瓦罐裝著:“放個顯眼地方,到時候家裏人吃著方便,明天我再另外找個乾淨瓶子給沈鴻裝上一瓶。”
鍋裏還留了一些,林飄用個小碟子裝起來遞給大壯,先偷吃了起來。
“味道還行吧?”
大壯點點頭:“好好吃。”
“這方子簡單,我傳給你怎麽樣?”
大壯連連點頭:“我可以做來賣?”
“那當然了!給了你肯定就是要賺錢的呀。”林飄摸摸他的頭。
大壯道:“以後還可以把這個方子放在酒樓裏,肯定也有很多人喜歡。”
“我待會把方子和做法寫給你,你看你打算怎麽弄。”
大壯想了想:“牛肉價貴,且不像羊排骨這樣能靠骨頭把價格拉下來,賣恐怕不好賣,我可以同二狗說,書院裏有錢的人願意花錢的人比外麵多,同他聯合起來,大人除了喝酒的時候,也不如小孩愛吃小食,在書院裏賣應當很不錯。”
想了想他又總結了一下小嫂子那個店的規律,但凡賣東西,貨很重要,名頭也很重要:“讀書容易疲乏困倦,就說牛肉補身體,味足便是提神,是閒來讀書身側良品,困倦醒神補身體。”
“不錯不錯,是這個思路。”
林飄連連點頭,看來大壯這些日子也不是在瞎琢磨,還是想出了點東西的。
待到吃晚飯的時候,大壯和二狗提起這件事,他已經將詞和思路整理得更加清晰有力,說得頭頭是道,聽得二狗十分興奮讚同。
秋叔在旁邊看著大壯,一時也有些陌生,隨即心中升起一陣寬慰,大壯也在長大,雖然他平時不怎麽說話也不怎麽表現,但他不知不覺間已經學了很多東西,他沒必要這麽擔心他的未來,他沒這麽孱弱無力,他也是有著一份聰明的。
一頓飯在二狗連連呼好的聲音中吃完,二狗是個小財迷,隻要聽見能賺錢跑得比誰都快,恨不得原地坐化成奸商,兩人達成一致後結為盟友,二柱還在旁邊吭哧吭哧的對著炸乾的牛肉片大嚼特嚼。
吃完飯兩人在院子裏坐了一會,聚著說了一會話,看著天色暗了便起身去往他倆的小狗窩。
第二日一早,因為有了幫工幫著切肉幫著料理,二嬸子和秋叔閒下來的空隙,一個鍋裏捂上熱騰騰的早餐,另一個鍋裏,牛大骨和牛肉剛放下去燉。
幫工的新成員做完活計就乘著這半個時辰的空隙先回家顧顧家裏的事情,等到了攤子開張的時候又再過來。
林飄趴在窗子邊,連吃早餐的動力都降低了,想著今天沈鴻要休沐回來了,腦海裏的兩個小人還在打架。
到底說不說他呢?小人瘋狂揮拳,左拳自由戀愛,右拳影響前程。
想來想去林飄決定還是和他談一談這個事,畢竟前程是一回事,惹上了這些世家真的倒了黴可不行。
林飄想著,外麵傳來三聲叩門聲,然後門扉被人從外緩緩推開。
沈鴻提著一個小點心盒往裏走,看見林飄穿整齊了衣服,但還沒梳頭,披散著發趴在窗口邊,正在同外麵的人說什麽,
他一隻手擱在窗邊,微微偏頭靠在手臂上,似乎在想事情,微微蹙起眉頭,像是有心思的樣子。
瞧見他便愁色四散,一下直起了身子:“沈鴻!今日回來得這麽早?”平時這麽也得中午才到,趕著能吃個中午飯和下午飯,今天倒是連早餐都快趕上了。
沈鴻走到飯桌邊,放下小點心盒子:“院長無事,便早些回來,嫂嫂今日,起得有些晚?”
“我起來很早,隻是沒有梳頭。”林飄辯解。
“那嫂嫂梳好頭出來吃點心吧。”
“?”
林飄心想為什麽要梳好頭才能出去,已經撩起衣袂下了炕衝了出去。
沈鴻看著披著發跑出來的嫂嫂:“……”
罷了。
想來是早上餓了,吃過再梳也無事。
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