南枝含笑回道,心裡卻在猜測這人叫自己是為了什麼。
“林東家,不曉得你們這酒是出自何處?”那男人指著桌上的酒問道。
“這是城西許家的酒,是有什麼問題嗎?”
這酒是呂掌櫃當初留下的渠道,酒是好酒,除了貴些倒真沒什麼其他問題。
就是那釀酒的老伯嫌棄自己這三味居是女子開的酒樓,覺得會汙了他的酒名,就酒樓裡的這幾壇酒,還是她去了好些次才買回來的。
“沒事沒事,就是這酒味道不錯,想問問出處。”那男人話音一頓,又開口道:“不過我還想再問問,你們這菜裡是不是加了些什麼香料。”
南枝臉上的笑又重了幾分,大方點頭道:“加了西域的安息茴香。”
“這,這當真是安息茴香?”那男人的瞳孔猛的一縮,聲音有些發顫。
他吃那羊雜的時候就覺得有些不對,這香料味道奇特,和醉亭軒新出的菜有些像,卻又不大一樣。
剛剛自己點的什麼烤串上來,他吃過後這才想起了香料的味道。
不就是在燕城裡賣到幾兩銀子一斤的西域香料,安息茴香嗎!
“那是自然,開門做生意,總不會掛了羊頭賣狗肉。那是自砸招牌的事。”
那男人一時間說不出話來,醉亭軒和洪福樓半月前都出了新菜,三百文一小蝶肉,說是加了西域的昂貴香料,他也去吃過一回,雖然味道不錯,可又說不出哪裡有些奇怪。
卻不想在這三味居,隻花一文錢就能吃著!
“林東家,我有一事相求。”
他的話把南枝給說的一愣,不過是到自己的店裡吃頓飯,怎麼還有事相求了?
“不曉得您這的安息茴香能不能,賣些給我?”
那男人說這話時眼神誠懇,他同桌的人卻沒反應過來。
這二哥怎麼還想向人家買香料來了?
“這……”南枝停頓了一下才滿臉無奈地搖了搖頭:“我這店裡的量也不多了,做菜時加的量也都少,實屬無奈。”
“那便是麻煩了。”男人行了一禮,有些挫敗地坐下繼續吃飯。
南枝這邊也點點頭走了,沒再多說什麼。
“二哥,你買香料做什麼?”同行的人滿臉不解,他們家是開書肆的,買了香料回去做什麼?
“你什麼也不懂,吃你的。”卿硯白了自己的傻弟弟一眼。看著南枝的身影若有所思。
這安息茴香現在價格這麼高,這酒樓一文錢的菜上都舍得用,難不成這酒樓的東家有什麼來頭?
再看向已經被吃了大半的羊雜,卿硯的眼神更深了了些。
能想出這些法子的人,還是有些本事的。
比那個什麼蘇桃,隻怕要更適合些。
烤全羊出爐,香味勾的人犯了饞蟲,大多數人都花了二十文要了一份烤羊肉。
南枝則是一早就安排了徐醜先把兩隻羊腿放到了宴請來的賓客席上。
小何吃得高興,它化形後這可是第一頓好東西,倒沒想過還能有這樣好的味道。
剛到晌午,三味居裡已經人滿為患,不少人都聽說了這兒能嘗到那安息茴香的味道,而且不用去醉亭軒花勞什子的三百文,隻一文錢點個素菜就能吃上。
不少人衝著孜然如今的名頭也都紛紛進了酒樓來。