第242 章 韭菜盒子(1 / 2)

“昨天剩了點韭菜,要不做個韭菜盒子給你們吃,在熬點小米粥。”林青葉笑了笑,說道。

“好。”聽到還有其他好吃的,三個小孩連忙齊齊點了頭。

林青葉讓幾個小孩在堂屋裏麵吃板栗糕,她就進廚房熬小米粥去了,在熬小米粥的同時也麻利的和了麵。

小米粥好吃又養胃,家裏無論是大人和小孩都喜歡吃。

不過林青葉習慣在熬小米粥的時候,在裏麵,加幾顆紅棗和幾粒枸杞,這樣補血又養胃。

小米粥煮好之後,麵也醒好了。

林青葉打了五個雞蛋加半勺鹽打散翻炒,韭菜洗乾淨切成小段後,加兩勺油鎖水。

麵醒好後,揉搓排氣,分成小劑子就可以開始擀麵皮包韭菜盒子了。

包韭菜盒子的時候,如果喜歡吃外皮更酥脆一點的,就把麵皮擀厚一點,喜歡吃薄一點的,就把麵皮擀薄一點。

包的時候,再往雞蛋韭菜裏麵,加一勺鹽和一些十三香攪拌均勻,如果家裏有條件的話,可以放一些蝦米,這樣味道更鮮,更美味。

韭菜盒子包好之後,鍋裏倒了油放下去直接煎,把韭菜盒子煎至兩麵金黃,裏邊的香味都傳出來了之後,就可以吃了。

林青葉剛把韭菜盒子做好端到堂屋來,堂屋裏麵幾個小孩的板栗糕也吃完了。

“媽媽,好香啊。”大娃聞著香氣撲鼻的韭菜盒子,雙眼發亮的說道。

“好香,等下你就多吃幾個。”林青葉說道。

“媽媽,給爸爸留了嗎?”二娃一邊吃著皮薄餡大,外焦裏香的韭菜盒子,一邊說道。

林青葉抬頭有些詫異的看了二娃一眼,要知道平日裏,家裏最關心他爸爸的就是大丫了,沒想到二娃也有這麽有“孝心”的一天啊!

值得鼓勵!

“沒留,這韭菜盒子要趁熱吃才好吃,冷了就不好吃了。”林青葉說道。

“那我爸咋辦呢?”大丫微皺著小眉頭,關心的說道。M..

“能咋辦?涼拌唄,等你爸想吃的時候,我再給他做就是了。”

林青葉的韭菜盒子做的不是特別大,大人兩口就能夠吃一個,她連續吃了五六個才過足了嘴癮。

吃著外酥裏嫩的韭菜盒子,再配著香甜可口的小米粥,那滋味別提多美了。

一大盤的韭菜盒子,最後她吃了十來個,大娃二娃吃的同樣不少,大丫也吃了不少,吃到最後,三個小孩都打起了飽嗝來。

“媽媽,這韭菜盒子太好吃了,咱們家明天再吃一頓唄!”午飯吃完之後,大娃還有些回味的說道。

“再說吧,就是想吃,家裏也得有韭菜才能做啊。”林青葉一邊收拾著碗筷,一邊說道。

“那媽媽,你種在院子裏的菜什麽時候才能長大呀?”二娃表情苦惱的問道。

林青葉聽了二娃的話,嗬嗬的笑了,“不知道。”

幾個小孩想等院子裏的菜長大了之後,給他們包韭菜盒子吃,那可就有得等了。

吃完午飯洗完碗之後,林青葉就把幾個小孩趕去午睡了,她也回房間午睡了一會兒。

等午睡起來之後,又把幾個小孩叫起來,教了他們幾個字,給他們布置好了作業,完成作業之後,才叫他們出去玩。

等下午5點的時候,陸言下班回來了。

看著滿頭大汗的陸言,林青葉趕忙把他趕去洗澡間,又給他找了衣服,讓他去洗了個澡。

等他洗完澡出來之後,又把上午“冰凍”在水井裏的板栗糕拿了出來,遞給他吃。

“媳婦兒,這是什麽?”陸言捏了一塊板栗糕放到嘴裏咬了一口,瞬間,整個人就被嘴裏清甜軟糯的口感給吸引了。

“這是拿栗子做的?”

“嗯,甜不甜?好不好吃?”林青葉點了點頭,柔聲問道。

“軟軟糯糯的挺好吃的,就是不夠甜。”陸言自己吃了一塊,又捏了一塊,喂到了林青葉的嘴裏說道。

“還不甜啊,我覺得已經很甜了。”林青葉本人是不喜歡吃太甜的東西的。

也就陸言和家裏的三個小孩都喜歡吃甜的,因此中午的板栗糕,她才多加了點糖,沒想到多加了這麽多的糖了,陸言居然還覺得不甜。

喜歡吃甜的的人,容易發福發胖,陸言這麽喜歡吃甜的,將來這帥氣的容貌和八塊腹肌還保得住嗎?