五月中旬,在大江撈五店正式開業之際,迎合開業活動,正式推出了儲值卡活動。
但經過一番商討之後,並不是采用直接打折的方式,而是體現在菜單上,一份菜品會標兩種價格,如普通價,以及會員價。
其中銷量差的菜品,以及部分利潤高的菜品,所標的會員價與普通價相差很大,但是熱銷的羊肉、鴨腸等菜品,相差很小。
這也保證了利潤,還能提高一些菜品的銷量,其實跟另類的促銷沒什麽區別。
當然,當天的消費,會員卡裏必須有最低一百的餘存,隻有在下次消費時,才可把儲值卡清零,這也進一步確保了大江撈的利潤。
三百起存的會員活動,還會在就餐時送幾盤菜,一經推出之後,就受到極大的熱捧。
時代廣場,三店。
“您這一頓飯下來也得一百多,還不如預存三百,不光可以享受會員價,還會送三個菜呢。”
服務員在很熱情的介紹,誰辦了多少張會員卡,也會列入到考核裏,這可關乎員工級別的提升,不同級別,基本工資都不一樣。
“當然預存一千以上,享受到的折扣是最大的,會額外贈送三百的額度。”
李泉也在店裏忙碌著,推薦顧客辦理更高額度的儲值卡,他們這些店長之間,競爭壓力必然是最大的,大江撈發展這麽快,機會都明擺著。
但四店、五店的新任店長,同樣是采用空降的方式,從其他餐飲店挖過來的人才,徒弟店的分紅可不是那麽好拿的,必須要達到考核標準。
財貿,二店。
“對的,在這裏辦儲值卡,在外環商貿城的店同樣可以使用,隻要是大江撈的門店,都是可以的,現在還能送菜,這絕對優惠!”
龐帥亦是在激情工作,他的業績非常突出,很有機會開下一家徒弟店。
不過嘛,二店可是員工的“福利店”,李泉等老員工有股份,所以他們私底下經常拿這事調侃,你龐帥就是人李店的徒弟店。
而在這天,辦理儲值卡最熱衷的店麵,還要數財經一店,這活動在學校裏一經宣傳,反響極大,畢竟廣播站裏,是王宇雄、馬小俊這些宣傳部的人。
“袁姐,給我辦張一千的卡吧,反正老在這吃,就按最高優惠來給我辦。”
一同學在店裏很高調地喊道。
“咱們也辦張三百的吧?”
另一桌,宿舍六人是aa製來吃這頓飯的,辦理會員,當然也是分攤。
“可以啊,反正又不是隻吃這一次。”另一人立馬附和,商量之後,便果斷辦了張儲值卡。
......
“恭喜啊!哈哈哈哈哈......”
隔壁宿舍的郭宏,又跑來607宿舍串門,自從入股以後,跟吳朗、梁景山的關係越來越好,但凡是陳立川組織的聚會,一次沒落過。
這恭喜什麽事,自然是指大江撈的買賣,今就是不去吃火鍋的同學,也去湊熱鬨,辦理儲值卡。
吳朗連忙從上鋪跳到地上,笑著遞煙,“同喜同喜,郭老板買賣越做越大。”
本來很開心一事,還是傳來不和諧的聲音,申一明冷哼一聲,陰陽怪氣道:“還在這傻樂呢,這種儲值卡的方式,隻會降低門店的利潤。
以此方式集資,陳立川可以不斷擴店,擴大品牌影響力,但壓根就沒考慮你們,也不知道市場環境這門知識你們學到哪裏去了。”
現在申一明敢這麽說,主要鄒凱凱不在,自從上次聚餐,陳立川沒叫他後,這就怨恨上了。