“不沉的,”明珠想到一會兒得打發蛋清,她眉眼一轉:“李師傅,我還真得請你幫個忙。”
李師傅直接起身,熱情:“明小姐不用客氣的,什麽事你吩咐一句就成?”
“我要用新買的烤箱做糕點,但打發雞蛋需要一些力氣,我懷著孕不方便,你能來幫幫忙嗎?”
“行,明小姐你稍等,我回去問問我家先生下午還有沒有別的吩咐,要是沒有吩咐,我就立刻去找你。”
“那就多謝了。”
明珠先回了家,將三根筷子中間夾了一點碎布,綁成了三角形,門外就傳來了恭敬的聲音:“明小姐,我可以進來媽?”
明珠拉開廚房門,高聲:“李師傅,快請進。”
李師傅笑著進來,明珠將六個雞蛋的蛋清蛋黃分離,把蛋清和筷子交給了他:“李師傅,就這麽一直攪動,不能停,把它攪成細密的泡沫狀的時候告訴我,我加白糖。”
“行嘞,您瞧好吧。”
李師傅來到廚房門外,手不停的攪動著。
這不是個力氣活,但是真費手腕子。
明珠在屋裏,用杆秤稱量出了合適量的玉米油、澱粉、麵粉和牛奶。
她將玉米油和牛奶倒進了蛋黃裏,攪拌均勻後,又加入了麵粉和澱粉,之字形攪勻。
李師傅這人工打蛋器打的手腕子都快斷了,明珠分三次往裏麵加了糖,好不容易才將蛋清打發好了。
她進屋,將蛋清和蛋黃攪拌勻後,倒入模具,送入烤箱。
見沒自己什麽事,李師傅就先告辭了,明珠也回臥室歪躺著,等時間
差不多了,才起來去開烤箱。
她帶著厚厚的手套,將蛋糕取了出來,脫模。
別看沒有低筋麵粉,可也竟然成功了呢。
驚喜了!
以後可以經常做了。
她端著蛋糕要去客廳放涼,可剛一出廚房,就見康憬之竟然不知道什麽時候進來了。
明珠詫異:“你什麽時候進來的?現在來我家都不敲門了嗎?”
“剛進來,你家門開著呢,我敲什麽門。”
明珠:……
李師傅走的時候,她忘記囑咐人把門帶上了。
“你來乾嘛?”
“你不是做了糕點嗎?烤箱都是我帶你去買的,我當然得來嚐嚐你的手藝。”
明珠無語:“你這話說的可真要臉,不知道的還以為烤箱是你給我買的呢。”
康憬之壞笑,賣給她的烤箱,她砍價厲害,自己非但一分錢都沒賺到,還倒貼了不少,也算是間接的做貢獻了吧。
他邊說著,邊往前走,“李師傅可是我的人,把他借給你用了這麽久,換點糕點都不……”
舍得兩個字都沒說完,康憬之就看著明珠捧在手裏的糕點驚住了。
不對,這哪是糕點?這分明是……