第三百八十六章 期待(2 / 2)

說話間,大盆中就有了奇異的香味,這讓鄭敏微微一震,洛水中的紫蟹他不知道做過多少次,可這樣的味道她可是沒有聞到過。

當將醃製好的白玉蟹上鍋,水汽彌漫,奇異香味變得濃鬱,鄭敏更是瞪大了眼睛,“新宇,這白玉蟹你是從哪裏弄到的。”

趙新宇抬手指了指遠處的采涼山,“采涼山的深處“。””

鄭敏點點頭,“這白玉蟹打算什麽時候在無憂食府那邊推出。”

趙新宇目光閃爍了幾下,“等過年時候吧,你這邊看著,我去弄點刀削麵,讓你們在嚐嚐我做出來的蝦醬。”

“刀削麵可不好做。飯店那邊的廚師都學了好幾個月,到現在削的還沒有達到你的標準。”

趙新宇哈哈一笑,“敏姐,你看著點,等他們達到我削的這種程度,飯店那邊就可以推出刀削麵了。”

快到中午的時候,韓立他們從外麵幾乎是衝進來的,進入到院子,一個個張大嘴巴,大口吞吸這空氣中彌漫的香味。

“新宇,你在做什麽,怎麽這麽香。”

鄭敏咯咯一笑,指了指大鍋,“白玉蟹。”

韓立轉頭看向柴進全,“老柴,都怨你,早就讓你們回來,你非得要拍照,這要是早回來,能多聞一會。”

“準備一下,白玉蟹好了。”

因為人比較多,這一次不像上一次,趙新宇一連做了三隻白玉蟹,這才讓韓軍他們端上餐桌。

這邊趙新宇將另外三隻白玉蟹弄好,等端到廚房的時候,他隻看到了一簇簇碎骨,三隻白玉蟹早就被吃了個乾乾淨淨。

六隻白玉蟹讓韓軍他們這些人吃的是大呼過癮,就在一乾人還在桌子上找尋遺漏下來的蟹殼的時候,所有人又同時轉頭,他們又聞到了一股不同於白玉蟹的香味。

原本已經吃飽了的他們,在聞到這股香味之後,他們突然間又有了食欲。

當一碗碗刀削麵端上餐桌,所有人都瞪大了眼睛,柳葉狀的刀削麵、紅色辣椒油、綠色的香菜,看著就有食欲。

不過他們想不出來,一碗麵食怎麽會散發出讓他們直流口水的香味。

當仔細看向碗中,他們看到了一個個幾乎透明的蝦仁,這讓他們馬上想到了趙新宇說過的蝦醬。

“新宇,這就是你說的蝦醬?”韓軍瞪大眼睛,盯著趙新宇問道。

趙新宇嗬嗬一笑,點點頭,“味道如何。”

韓軍他們不由得搖頭,在他們的印象中蝦醬不過是最為剖通的東西,哪怕是調製蝦醬的手法多麽高明,蝦醬都會有著腥臭味。

可現在,他們根本感受不到一絲腥臭味,聞到的都是讓他們忍受不住的香味。

“嚐嚐,冷了就不好吃了、”

一口下去,韓軍他們都驚呆了,刀削麵的勁道、辣椒油的辛辣、蝦仁的酥嫩,搭配在一起,每嚼一次,都讓他們的味覺有一種不同的感受。

接連幾碗下去,他們雖說感覺到小腹漲的難受,可卻還是忍不住又盛了一碗。。。。。。

吃過之後,韓軍他們揉著小腹,看著空空的大盆和一簇簇嚼碎的蟹殼,“新宇,這白玉蟹和刀削麵什麽時候出售,這也太好吃了。我還想吃。”

趙新宇嗬嗬一笑,他看向鄭敏,“敏姐,你覺得什麽時候可以。”

鄭敏苦笑一下,“新宇,你剛才削麵我也看了,想要讓他們的麵也削到你的程度,今年恐怕沒辦法推出刀削麵。”

趙新宇看向韓軍他們,“聽到了吧。”

韓軍幾個瞪大眼睛,無憂食府的幾個麵案師傅他們可是見過,每一個都是鄭敏調教出來的,他們做出來的麵食不說是在無憂食府,就是在整個鵬程都赫赫有名。

這幾個月,閒下來的時候,他們在無憂食府的後廚經常看到那幾個廚師學習刀削麵。

在他們的想象中,幾個廚師早已將刀削麵做的是爐火純青,可沒想到現在鄭敏卻說出這樣的話。

“新宇,你刀削麵學了多長時間。”

“三個月。”

“這的浪費多少白麵。”

趙新宇搖搖頭,“我用的是黃泥。”

趙新宇這話一出,所有人的目光都變得複雜起來,要知道黃土可要比白麵重很多,用黃土和出來的黃泥更重,而趙新宇那個時候能有多大,三個月的時間不間斷端著一塊黃泥做著同樣的動作,他們能夠想象到其中的艱辛。

繁體小說網首發