第1980章 羊湯米粉(1 / 1)

大唐驗屍官 顧婉音 1031 字 2個月前

您可以在百度裏搜索“大唐驗屍官書海閣網()”查找最新章節!付拾一的確不是個適合看記錄的人。那些人名,看著看著她就看暈了頭。所以,最後,她決定給大家做宵夜去。廚房裏有的食材不多。吃剩下的大餅,用剩下的羊骨頭,還有一些芫荽小蔥之類的,綠葉子菜,隻有霜凍菠菜和霜凍青菜。付拾一看了一眼,就決定燉個羊湯。做羊肉米粉。再涼拌個焯水菠菜。另外,她讓馬牡丹跑回去,拿了點乾米粉回來。馬牡丹回來時候,還帶了吃剩的半條沒切的臘肉,半掛臘腸。付拾一表示很滿意:這不就能切出兩盤肉菜了嗎?馬牡丹看火,付拾一負責掌勺。幾乎不剩下什麽肉的羊骨頭用刀背從中間敲開,露出裏頭白生生的骨髓來,然後衝洗乾淨,放入鍋裏焯水。焯水之後,這才撈起來放入燉湯的鍋裏。鍋裏隻有老薑,陳皮,蔥白。蓋上鍋蓋,直接燉上一個半個時辰,羊湯的香味就出來了。而趁著這個時間,付拾一將白胖胖的新鮮蘿卜洗一洗,削皮,然後切成大方塊備用。這個季節的蘿卜,經過了霜打雪凍,甜味已經很明顯了。而且水分很多,一刀下去,蘿卜裏麵飽滿的汁水是肉眼看得見的。付拾一甚至挑了個小的,掰成兩半,自己和馬牡丹一人一半,直接生啃。生蘿卜吃起來,又脆又水嫩,入口是甜的,但又帶著一絲絲的辣。沒經過霜凍的蘿卜不夠甜,太辣,直接吃並不好吃。但現在……一口咬下去,脆嫩的口感,以及那充滿汁水的清甜味,直接就讓人將冬日裏火旁的燥熱給壓下去,整個人都舒坦起來。生蘿卜不隻是好吃,吃了也很有好處。生蘿卜性辛寒,有止渴、清內熱、化痰定喘、助消化、利導、破瘀、解毒等功效。大夫都是十分推崇吃蘿卜的。不管生吃熟吃,醃製後吃,都可。啃完了蘿卜,付拾一又將芫荽和小蔥洗乾淨,也切成沫備用。最後就是菠菜和青菜。這兩樣,直接洗乾淨焯水。焯水後攥乾水分,再切成碎末,加點蒜蓉,薑蓉,芝麻香油,醬油,老醋,鹽和糖,直接這麽一涼拌——這就是最簡單的蒜香拌菠菜。不管是從碧綠的顏色,還是從清爽的口感,這道菜都是一道顏值和口味並存的好菜。待到羊湯出了香味,付拾一就將蘿卜加進去,一起燉煮。此時羊骨頭裏的骨髓油都燉出來,油珠子細密的浮在水麵上,閃爍著光。再燉上兩刻鍾,這鍋羊湯就徹底好了。將羊骨頭和蘿卜撈出來,加上蒜香拌菠菜,兩盤蒸得熱熱的切片臘肉和臘腸端上桌,讓他們先吃著。而剩下的羊湯,則是開始煮米線。米線很容易熟,下鍋後大概兩分鍾就能熟。再一碗撈上半碗,舀上一碗羊湯,撒上鹽和芫荽香蔥沫,再來點花椒麵,一點茱萸辣油——這就是正宗的羊湯米粉。眾人圍坐在拚起來的大桌子邊吃米粉,一個個的,都漸漸鼻頭冒出了熱汗——羊肉性熱,最用於壯陽氣。再配上辣油,更是瞬間就驅散了夜裏透骨的寒氣,帶來暖意。吃幾口熱熱的米粉,再來一口涼菜,那滋味,更叫一個舒爽。饞肉了,吃一口臘肉臘腸。任由裏頭飽含著的油脂和臘味特有的鹹香味充滿整個口腔,帶來冬日裏最紮實的滿足感。如果吃完了米粉還不夠飽,還可以吃個羊湯泡餅,啃上一個沒什麽肉的羊骨頭——肉是沒了,但骨頭裏還有骨髓。抱著骨頭對準骨頭猛的一吸——那滋味,別提了。斯文點的,拿筷子一點點的弄也行。就是沒那麽滿足。一頓宵夜下來,眾人滿血複活,該乾什麽又去乾什麽。付拾一和馬牡丹去刷了碗,又燒了熱水泡了手腳,夜晚就已經過半。一個晚上加班下來,付拾一後半夜還是忍不住的眯了一會。李長博和呂德華他們,則是踏踏實實熬了一個通宵。付拾一於是一大早又去給眾人買早飯——說是買,其實就是去拾味館取。一個人一個紮紮實實的煎餅,配上一碗餛飩,那就是最爽的早飯。吃過早飯,李長博將收獲說了一遍。他們昨夜看了一看,發現第二個貪汙案的那位官員,分別和吏部侍郎,中書令侍郎,以及國子監的某位大員,戶部的一個侍郎,都有些關聯。甚至和當朝的丞相之子,也是拐了彎的連襟。可這些人,都沒有替那人求情。而那位官員,招認的也是自己的罪行,可還有數百萬的錢,不知去向。他無論如何都交代不出,隻說是花了。數百萬的錢。不是小數目。一聽到這裏,付拾一就想到了一個可能性:“這是被推出來的犧牲品吧?”當群體利益受到威脅,群體內成員,就會默認推出去一個犧牲品或者替罪羊。隻要能解決危機,一個人的性命,或者一家子的性命,又算得了什麽?李長博微微頷首。所以接下來,就是查這幾個人。可哪裏又是那麽容易?而且時間也不夠了。因此李長博思忖片刻後,就下定主意:“他們必定會有個聯絡方式,也應該會有個接觸的地方。而且,辦事的人,肯定也要有。他們不會親自去辦這個事情。需找到底下辦事的人。”這樣一來,就很容易了。李長博放出去一個假消息:就說原來鄭毅留了一手,留下來那本書裏,記錄了一個秘密名單。是有關貪汙案的。與此同時,再讓徐坤的人悄悄盯住那些人。隻要確定他們之間彼此有所聯絡,將信攔截——即便是找不出動手殺鄭毅的人,也可以跳過那一環節,直接將主謀一網打儘。至少能夠交差。而找到了主謀,再想找出跑腿的人,那不就是易如反掌了?就在這個時候,厲海也帶回來了一個好消息:陳金山他根本沒有和徐多煌介紹過自己背後的靠山。反倒是徐多煌最近和他接觸並不多。他偶然發現,榴娘和徐多煌私底下背著他接觸過。