時聞第一次嚐到本地的鵝肉,確實鮮嫩好吃,相比起鴨子,少了腥味,多了一絲清甜。哪怕是什麽都沒放,就用白水加鹽煮出來的鵝都格外鮮美,簡直刷新了他對鵝的印象。時聞吃著鵝,不由對小鵝多了幾分期待。小鵝養大了,應該也很美味吧?第6章 時聞將鵝帶回家後,放在畜棚裏暫養。牧場裏沒有現成的禽棚,等鵝長大一點,他得搭個新的。鵝群對畜棚的環境比較適應,邊上的羊群對鵝群沒什麽感覺,基本視若無睹。小狗對鵝群倒是好奇得很,老是盯著鵝群不放,還躍躍欲試地想撲鵝。時聞教了兩天,它勉強能夠抑製住原始衝動,卻還是每天目光炯炯地盯著鵝。這天,太陽出來後,時聞來到畜棚,打算檢查羊群的情況,再將鵝放出去。沒想到一進門,他就看見小狗眼也不眨地盯著鵝群,眼裏閃著興奮的光。時聞彎腰輕輕給了小狗一個腦瓜嘣:“這鵝可是你身價十分之一,貴得很,不許撲知不知道?”小狗不知道聽明白沒有,轉頭朝時聞:“汪!”時聞擼了一把小狗,笑道:“你叫得倒是響亮。”時聞先檢查一下羊的食槽和水槽。昨天晚上放的菜籽餅拌乾草已經吃完了,鹽槽裏的鹽磚還有,沒被舔乾淨,不用另外補充。水槽裏麵的水掉了不少菜籽餅渣和乾草,需要放掉後,洗刷乾淨,重新補充。他在這邊有條不紊地乾活,小狗在腳邊跑來跑去。狗實在太小了,羊群又熟悉了它,它在羊群裏鑽來鑽去,羊群也沒什麽反應,反而朝著時聞咩咩叫著。可能因為長大了一點,羊的叫聲變得更加粗獷,不如剛來的時候那麽稚嫩可愛,不過顯得更加肥美了。羊的體態沒有問題,羊糞也沒有問題。今天的飼養也很順利,可以把它們趕到外麵去吃草了。時聞將畜棚的大門打開,再將羊圈的門打開。羊群在頭羊的帶領下,慢吞吞朝外麵走去。時聞朝小狗做了個手勢:“黑娃,右前。”小狗立即顛著四條小短腿,朝右前方劃著圈跑去:“汪汪!”羊群騷動起來,走路的速度快了許多,被時聞和小狗一左一右趕著出去外麵的大牧場上,去昨天沒有放牧過的草地上。確定羊群到達了放牧地點後,時聞朝小狗叫道:“黑娃,過來。”小狗噠噠跑過來,吐著舌頭坐到時聞腳邊。時聞從褲兜裏掏出一粒肉乾,放到掌心裏讓小狗吃掉:“羊群交給你了啊。”小狗:“汪!”牧場的溝渠清理了一遍,水流得非常順暢,其中一段就從後院流過。有水源,在後院種點東西應該挺方便的。時聞檢查過,後院有耕種的痕跡,黝黑的泥土顯得很肥沃,都耕熟了,再開墾出來,隨便種點什麽都合適。他想仿照本地村民,在後院種點蔬菜,那樣要是忙起來,不想去鎮上買菜的時候,就可以到後院摘一點了。家裏的雜物間裏有鋤頭,時聞拿了一把鋤頭,找了塊石頭磨鋒利,去後院開荒。草原上其實有多年生小灌木,隻是長得不高,現在才剛冒出葉子,不太顯眼,實際上根係又多又深,挖起來挺不容易。時聞在後院,一邊刨灌木,一邊撿石頭,一會就熱得外套都穿不住,隻穿著短袖和長褲乾活。後院開墾了一小半,時聞聽到小狗在前麵汪汪地叫著,聲音裏充滿了警告,一聽就知道,肯定發生什麽事了。他立即顧不上手下正在乾的活,提著鋤頭往前麵跑。跑到前院,隻見傅蒙正帶著一個人站在牧場的鐵絲網外麵。見時聞出來,傅蒙大聲道:“正想給你打電話呢。這是牧業辦公室下的獸醫斯克維爾大夫,過來給村裏的牛羊打疫苗跟耳標。”時聞忙道:“我在群裏看見了,你們從木門進來,撥開插銷就行。黑娃,客人,別叫。”時聞之前搬過來的時候,加了村裏的公共群,有什麽事,大家會在群裏說,疫苗的事就是群裏提的。時聞第一次見到獸醫斯克維爾,連忙趕上前去伸出手來想跟他握手,沒想到剛一伸出去,他就發現自己手上滿是泥,不太好意思地往身上一擦:“剛剛開荒來著,有點臟。”斯克維爾笑著伸出手說道:“我的手剛剛摸過牛羊,興許還不如你的手乾淨。”時聞一笑,跟他握了一下手,帶著他們往牧場裏走。現在已經五月初了,牧場裏的草初步長了起來,放眼看去一片嫩綠。嫩綠中又夾雜著各種各樣的小野花,不過都不顯眼,整體還是一片嫩綠。傅蒙轉頭打量:“你這牧場真不錯,好多婆婆丁和野蔥,可以挖了。”時聞:“確實挺多,我開荒的時候就挖到了好些。可惜有點苦,我不愛吃這個,都給羊吃了。”傅蒙:“給羊吃也不錯,羊吃多了之後,肉質會格外鮮嫩一些。”他們走在牧場裏很快就看見了牧場上的一群羊。斯克維爾打量著羊群:“在外麵恐怕不好弄,要不然把它們趕回畜棚?”時聞立刻道:“行,你們稍微休息一下,我現在就趕。”傅蒙:“一起趕吧,快一些。我左,斯克維爾右,時聞你從後麵趕。”三人往羊群走去,慢慢趕起羊來。小狗站在原地歪著腦袋看了一會兒,似乎明白了他們要做什麽,汪汪叫著跑上前去,一會跑左邊,一會跑右邊,以一狗之力,將羊群趕著往畜棚小跑。傅蒙沒想到這狗那麽小就能夠趕羊了,驚歎道:“上次還說要幫你尋摸牧羊犬,沒想到你這麽快就買到了一條好犬。”斯克維爾也道:“你這狗真不錯,靈活性和耐力都很好,更是難得機靈,要是骨架再長長,可以考慮做種公了。”時聞笑道:“它確實不錯,種公什麽的,得以後再看看,還太小了。”有小狗幫著趕羊,他們直接前往畜棚就可以了,省事了許多。牧場看著不大,實際不小,他們在草原上走了六七分鍾,才走到畜棚裏,每個人都走得微微出了點汗。乍然從陽光滿地的草原走到陰涼的畜棚,時聞感覺眼前一陣發黑,有點看不清麵前的事物,略緩了一下才緩過來。小狗卻毫無反應,噔噔噔地跑到時聞腳邊坐著,驕傲地挺起胸,等待時聞的表揚。時聞彎腰摸著它的腦袋:“黑娃,乾得好。”說著,從褲兜裏掏出一把肉粒喂它。一隻狗有一隻狗的性格,黑娃就特別需要正向反饋,有了正向反饋,它乾活的積極性更高。時聞喂狗的時候,傅蒙和斯克維爾正打量周圍的環境。他家的羊養得少,畜棚又建得很規範,時聞每天都會打掃,隔三差五消毒。因此儘管是畜棚,裏麵還是很乾淨,基本聞不到糞便的味道,隻有消毒液淡淡的氣味。傅蒙:“怪不得你的羊養得那麽白胖,你這個真用心。”時聞:“主要還是養得少,養得多了,可能就沒法弄得那麽精細。大夫,要怎麽操作?”斯克維爾:“等一下,我先準備藥,等會你們幫我抓住羊頭就行。”斯克維爾打開隨身攜帶的藥箱,拿出針筒和藥瓶,跟時聞解釋道:“這個是羊四聯三防疫苗,預防羊猝狙、羊快疫、羊黑疫和羊腸毒血症的。”時聞連連點頭表示知道了。斯克維爾道:“我先打針,打完針再打免疫耳標,這兩個都是政府出錢的,不收錢,等會打完之後,我再登記一下就可以了。”時聞沒什麽意見,為了公共安全,養殖肯定會受到監管,這個他來牧場之前就知道了。斯克維爾簡單解釋了一遍,見他都清楚了,這才帶著藥箱進羊圈裏。時聞和傅蒙也一起進去。時聞和傅蒙抓住距離最近的那隻羊,一人抓一個角。斯克維爾則將羊夾在腿間,左手捏住羊的頸部肌肉,右手拿著針筒,斜著將藥水打進羊頸部的肌肉裏。羊大聲地“咩”,將畜棚的其他羊嚇得騷動起來。斯克維爾的動作又快又穩,給羊打完針後,又取出耳標鉗,飛快給羊打上耳標洞,然後取出耳標給羊安裝好。不過半分鍾,整一套流程就弄好了。羊被放開之後,飛快竄入羊群之中。時聞伸手一抓,抓了第二隻羊,傅蒙跟他一起固定羊。斯克維爾則快速更換針頭,重新吸取藥液,準備給下一隻羊打針。不到半個小時,37隻羊全都打完了疫苗,安裝上了耳標。時聞:“這就弄完了?”斯克維爾:“還要登記一下。這個耳標你也要注意,有些時候,羊靠近鐵絲網,耳標會被鐵絲網掛住,羊掙紮起來容易撕裂耳朵,到時候要是耳朵受傷了,你記得及時處理,要不然會發炎長蛆。”這個時聞也知道一點,羊一旦有了傷口,就容易被蒼蠅產卵,接著傷口上長蛆。要是不處理,蛆會啃咬傷口,拚命繁殖,四處蔓延,嚴重的可能將整頭羊都吃掉。作為新手,這個可怕的問題不得不防。他已經購買了驅蠅藥油,打算這兩天就給羊塗上了。時聞關上羊圈的門,帶著兩人走出去。他家就在畜棚旁邊,登記的話,還是去家裏登記比較舒服,起碼有把椅子可以坐。屋內也被時聞打掃得很乾淨,完全不像單身漢的家。