第187章 斷骨

解剖床上，濃稠的液體，不停的淌出來。

剛開始，淌的多了，還有人拿清水衝洗一下，漸漸地，大家就當看不見了。

整個解剖室，就像是被鮑汁淹沒了一樣。這種場景，就跟粵菜廚房裡一口煮四大鍋乾鮑一樣稀罕。

高壓鍋「噗噗噗」的開始上汽了。

另一口不鏽鋼大鍋被搬了過來。

王瀾道：「這鍋就正常煮，用這袋吧……」

四個袋子裡的屍體，存放的年頭不同。

最久的，裡麵的肉體都幾乎液化了，最近的一袋，似乎還有些肌肉組織之類的掛在上麵。但是，隨著口袋打開，它的氧化程度肉眼可見的加深，也就能用來取點DNA之類的。

剛剛用高壓鍋煮的是中間水平的屍體。現在，王瀾選的是年頭最久的這具。

因為用普通鍋來煮的話，工序還要更複雜一些，選年頭久的，脫骨什麼的簡單一些。

兩名不認識的法醫站出來，默默的挑選了一些骨頭，放進不鏽鋼大鍋裡。

清河局買的是本地用來蒸饅頭的不鏽鋼鍋，裡麵一層層的鋪上籠屜的話，蒸五六十個饅頭不成問題。

現在放入骨肉的話，放個三四十斤，也不成問題。

一些沒有徹底脫掉的肉，連著骨頭，被堆入了不鏽鋼桶。

兩名法醫故意的放的少了些，選了脊椎盆骨之類的進去，就開始加水，然後在火上咕嘟嘟的煮。

一房間的法醫都有點沉默。

主要是互相之間的熟悉程度差了點，其次是味道太難聞了。

尤其是煮起來的骨頭，有點香味，又有放壞了的臭味，還是充斥鼻腔的屍臭味……

江遠猜想，人類之所以如此厭惡這種氣味，大約是身體在DNA鏈裡，固化了對此類氣味的討厭吧——估計，就是「不能吃，快跑」之類的意思吧。

「都吃飯了嗎？」牛峒牛法醫，覺得自己應該儘一下地主之誼。

「你們去吧，我看著煮。」王瀾法醫平時都是打輔助的，今次也做起了東道。

說著話，不鏽鋼鍋的水開了，王瀾法醫上前關了小火，道：「這鍋要文火煮三四個小時的，你們先去吃點東西再過來刮肌腱。」

煮人骨到脫骨，跟煮豬骨到脫骨，原理都是一樣的。

同樣，當肉煮到脫骨以後，還是會有些肌腱或者筋膜，殘留在骨頭上，這種時候，再煮容易讓骨頭變形，那就用刀刮乾淨。

江遠本能的有點不想吃東西，道：「我也不去了，換衣服太麻煩了。」

幾名年輕點的法醫，都決定留下來。

洗澡間的噴淋頭不夠用，大家就算想要全出去，也都是不可能的。就今天沾染的味道，不好好的洗刷一下，根本出不了門。

與其脫光了發揚風格，不如穿著衣服發揚風格。

王瀾大概也是有同樣的想法。她是女法醫，平時也不受影響，這時候用洗澡間什麼的就不太方便了。

「那我們先去吃飯，回來接你們。」牛峒招呼一聲，拉著包括隆利縣的法醫老葉等人，先去換洗去了。

王瀾「恩」的一聲，也沒多說，自去取了個湯勺，將不鏽鋼鍋裡的骨頭翻動一下，免得粘鍋了難處理。

平時在家裡從不做飯的王瀾，誰又知道，她竟然極其擅長熬煮脫骨肉。

江遠趁著空閒，又翻開一個塑膠袋，將裡麵的肉塊翻出來，大致的拚接了一下。

塑膠袋的質量極好，裡麵還有壓重量的石頭，可以仔細的掃一下指紋和DNA，不過，江遠也不太看好就是了。

江遠翻找屍塊，也主要是看看，屍塊上有沒有什麼特征可供尋找來源的。

好一點的比如紋身，即使屍體腐爛了，也有可能殘留下來的。再比如頭發之類的，若是還存在的話，至少證明屍體不是光頭或禿頭等等。

事實證明，江遠還是想多了。

四具屍體都顯得普普通通，至少沒有加入過美麗國海軍陸戰隊啥的。

在王瀾翻攪了三次不鏽鋼鍋後，高壓鍋裡的骨頭煮好了。

王瀾繃著臉，找了個筷子，將壓力鍋的氣閥挑了起來，就聽噗嗤嗤的放氣聲，以及濃鬱的肉味湧了出來。

幾名留在解剖室的法醫都懶得說話了。

說實話，就時間來說，大家都有點餓了，可這時候，真是抿口水都不合適。

別人覺得合適不合適且不說，江遠自己都覺得不合適。

還好鮑汁都吃光了，否則隻能浪費掉了。

「開了。」王瀾等壓力鍋裡的氣放光了，就將鍋蓋打開來。

隻見黑乎乎的湯上麵，飄著厚厚一層油。

王瀾嘆口氣，道：「現在人都有點過胖了。」

「脂肪都酸敗了吧。」另一名市局的法醫說了一句，又探頭看看，道：「說不定生前是個胖子，這比我煮肘子都油了。」

「豬的體脂率才15%，跟我的體脂率相差不大。」王瀾精瘦精瘦的。隻是女性天生體脂率高男性不少。