王劉婆子差點一口氣,沒回過來,真暈了過去。
“砍腦闊滴唷!作孽啊!薑氏中邪了啊!”
***
收梨進程很快,質量把好關,數量上不計,有大寶與二寶看著。
然後,薑蓮珠進屋去做秋梨膏。
還好院子裏夠大,有地方擺放東西,為了讓秋梨膏的口感更好一些,薑蓮珠還派了人去山裏打山泉水回來,嚐了嚐,感覺非常不錯,於是不用井水做了,用山泉水做秋梨膏。
專門派了兩個壯男勞力去山裏打山泉水。
院子裏削皮的削皮,洗梨的洗梨,處理得有條有理,有盧婆婆一家人在,手把手的教,沒有那麽的亂。
第一遍煮梨水都不用薑蓮珠親自動手。
薑蓮珠教給了盧婆婆與她的媳婦子,最後一步熬汁下中藥放糖的時候,她才親自來。
這才是秋梨膏的關鍵部分。
四口大灶一起熬製,效率更快了。
晚飯仍舊是盧婆婆她們回去做的,薑蓮珠母子四人出食材,一起搭夥,乾狼肉,野雞,雞蛋之類的,原意是讓大家夥一起吃肉,盧婆婆不想總占薑蓮珠的便宜,就單獨給她們做,做好了,把肉食給她們大部分都拎過來了,隻剩下了一些肉湯家裏的孩子們泡飯吃。
吃完晚飯,繼續加班加點到半夜,薑蓮珠給幫工的所有人結算工錢。
一人一百文。
大約有上十人,一共發一兩銀子出去。
今天是大豐收,收了一萬多斤好梨子,熬了兩百多斤濃鬱秋梨膏,兩百多斤常規秋梨膏。
明天早上,繼續。
經過山泉水改版的秋梨膏,味道更清甜了一些,口感更佳。
等薑蓮珠忙完睡覺,三個孩子已經睡得熟了,幫她把被子鋪得平平整整的。
一夜好夢。
第二天一大早,天沒有亮的就起來了,帶著三崽鍛煉身體。
天微微亮,門口就站滿了人,等薑蓮珠開口,開始幫她做工。
做一天工就是一百文,薑蓮珠還說過,要是加班的話,工錢另外加。
這等好事,真的是哪裏去找?
給地主家當長工一天都隻有十幾文的……
力氣大的壯漢還可以去山裏摘梨子回來賣,但是梨子也不是所有的梨子都要,要挑品質好的,單人一天能賣上一百文的都不多,婦人們力氣小,更不可能的了。
在薑蓮珠這裏幫工卻可以一天一百文,有可能還有加班費,最關鍵的是一天一結。
絕不拖欠。
剛開始大家都有點不相信,好多人都是抱著試試的心態,興許還能學到秋梨膏咋做的呢?
經過昨天之後,想學方子的念頭是斷了,秋梨膏的關鍵步驟都在廚房裏進行的,一般人都不讓進廚房。
但是,這一百文現錢拿得可真香。
歇了偷方子的事情,一天能賺保底一百文以上,也不差的。
所以,大早上的生怕來遲了,被其它人搶活計,昨天得了甜頭的人,回家往家裏一說,好多人都動了心思的。
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