唐可馨卻在這一刻，臉才微顯顫抖笑容，即刻以侍酒師最專業的態度，麵向威廉，稍點頭地問：“請問威廉先生，此刻需要為您倒杯雪利酒嗎？”

威廉卻仿佛不領情般，卻還是允許她開瓶......

“好的！”唐可馨感覺冰鎮酒時間未到，便依然快速地右手拿瓶頸，左手握冰桶，再稍快速度地旋轉，邊旋轉，邊利用自己練習已久的聽覺，傾聽著酒瓶內酒液的聲音，那陣陣撞擊般的感覺，引牽她的右手傷口撕裂溢血疼痛，她卻依然淡定從容，就連轉動酒桶的時刻，姿態都那般優美......

喬治夫人激動而緊張地看向唐可馨！

唐可馨快速地轉動瓶身，利用手掌的觸感，感覺到雪利酒已經達到理想的冰鎮效果，這才迅速地拿起毛巾，從左至右旋轉地擦乾瓶身上的冰水，放下白毛巾，再如此嫻靜地拿起自己口袋中的開瓶器，輕揭開細刀片，劃開酒帽......在這個過程中，她臉一直流露溫柔專業的微笑，雙眸閃爍著如同星星的光芒......

威廉情不自禁地稍提起眼皮，看向唐可馨。

唐可馨依然十分專注而動作利落地腑頭，開啟雪利酒後，她臉再流露溫柔笑容，拿著開瓶後的酒塞，先放到自己鼻間輕輕地嗅了嗅，這才小心翼翼地拿起白布，稍抹淨瓶口......感覺到雪利酒瓶口所釋放出來的氧化氣息已經飄完，她這才手握著瓶底，迅速地往飄著雪花的鬱金香型雪利酒杯中，倒入那鮮黃的酒液，邊倒邊聲音甜美而柔和地解釋說：“雪利酒分為六種類型，，，，，—，，客人您現在所選擇的這瓶雪利酒，屬FINO乾型，口感十分乾冽利落，那陣酵母香氣，倒與我國花雕酒相似！但那明顯的杏仁，橄欖與牡蠣肉的味道，令人不禁感歎生活，回憶美好時光！希望客人您能儘情地享受這款雪利酒，它曾經以無可替代的資格，征戰了無數紳士的心。”