第三百零一章包餃子(2 / 2)

沈雲芳拿起菜刀,哐哐幾下,就把一隻兔子剁成了小塊。

“紅軍就是好本事,以前他上山也從來不空手,我們家老吳都指望上了,一聽說紅軍上山了,就在家盼著呢。”吳嫂子看著兔子感嘆著。

“嗬嗬,吳大哥這次可是盼錯人了,這兔子啊可不是李紅軍抓的,是我們家踏雪抓的。”沈雲芳趕緊的為幕後英雄正名。

這兔子和李紅軍真的一毛錢關係都沒有。下山的路上,是沈雲芳先看到的這隻兔子,她下意識的就從空間裏把彈弓拿了出來,照著兔子的腦門就射了過去。結果不知道是不是打偏了,還是說石子的力道不夠,總之兔子被一驚嚇居然跑了。踏雪那也是隻守財狗,哪能讓自己嘴邊的肉跑了,於是它就撒開腳丫子在後麵追。

李紅軍兩人也沒管它,繼續往山下走,結果要到山下的時候,踏雪就叼著那隻兔子回來了,當然這次沒給咬的血肉模糊,有長進了。

“是嗎,你們家真行,李紅軍就夠能個兒的了,養條狗也這麽厲害。”吳嫂子挺驚訝的。原本她還真沒看上沈雲芳家的那條狗,成天的看家都看不明白,家裏來了人了也不知道叫喚一聲,成天就看著它圍著沈雲芳和李紅軍轉悠了,就像人家說的哈巴狗,就會討好主人,其實啥用興沒有。不過要是這兔子真的是那條狗獵到的,那她可能真的看錯了,這還真的印證了那句話“會叫的狗不咬人”。

沈雲芳聽了誇獎嗬嗬的笑了,這跟誇自己家孩子差不多。

鍋熱了,往鍋裏舀了一點豆油,等油熱了,把兔子下到鍋裏翻炒。沈雲芳紅燒不願意用醬油上色,一般都用白糖。

吳嫂子一邊剁餡子一邊呲牙咧嘴的看著沈雲芳做飯。就這麽放東西,怪不得都說雲芳做飯好吃呢,她要是敢這麽放,做出來的飯菜也肯定好吃。

哎呦喂,她燉個兔子用的油夠她家吃好幾天的了;上色用啥白糖啊,點點醬油不就行了,白糖倒進去有二兩了吧。

沈雲芳不知道吳嫂子看的糾結,翻炒了好一會兒,這才添了水蓋了蓋準備燒開。她去倉房拿出來六七個土豆,削了皮用水清洗了,鍋裏的水也開了,用刀把土豆削成小塊鋪到了兔肉上,然後又把鍋蓋蓋上,等鍋再開了就把灶台裏的柴火撤出來點,小火燉著。

吳嫂子這邊餡子也剁的差不多了。沈雲芳又找了個大盆開始和餡,吳嫂子則把麵板抬到了桌子上(這邊靠山,麵板都是獨木做的一整塊,跟桌板也差不多大了),抓了點乾麵開始和麵。

之後吳嫂子擀皮,沈雲芳包,兩個人合作,很快就包了兩大蓋簾的餃子。都是數著包的,一蓋簾差不多五十個餃子,兩蓋簾才九十四個。

這些肯定不夠吃,晚上吃飯是七個人,除了婷婷小點外,剩下的都是能吃的人,所以咋也得按一人三十五個準備,那就還得包兩蓋簾。