「我記得最開始咱們沒碰奶製品是吧?」王艾調戲了兩句時文君,可能是多年始終拿這事兒開玩笑,時文君有了抗藥性,所以就是裝模作樣的生生氣,王艾覺得沒意思就和她說正事兒。
時文君背著手都在王艾身邊,兩人一邊沿著車間中間的工作通道走,一邊聊:「原本我們隻有肉蛋兩個品種,做牛奶其實是超越副食品基地那邊起來的,最開始就是幾隻羊,弄點羊奶給傷員用,有時候沒傷員呢,就送到技術處,就是那些老教練那。你知道,我們東北的養奶牛的農戶不少,大多是每天清晨送鮮奶,所以我們就沒做。但超越那邊做起來以後呢,就有幾個老教練跟我們說,讓我們也做。」
說到這,時文君嘆口氣:「農戶養的吧,怎麼說呢,他們不像正規大廠裡往裡放化學品,但你知道,一家一戶散養的,擠出來就送出去了,也沒有什麼檢疫,安全隱患其實並不小。衛生局什麼的也不能天天盯著,就偶爾抽查。」
王艾雙手插兜信馬由韁,就聽時文君解釋,那天本想和時文君徹底說說,但距離賓館很近,王艾沒說幾句就到了,想去賓館接著說吧,時文君眼睛就立起來了。
「你上我房間乾什麼?你有了青蓮,還跟那個雷奧妮不清楚,怎麼?連我也想睡?」
於是,王艾就在時文君戒備敵人的目光中敗退,這才有了這趟四川之行。
時文君搖著頭:「說不摻假,哪有不摻假的?最簡單的,摻水,一桶牛奶摻十斤水,你就抽查也沒轍,人家就說咱家奶牛喝水喝多了,你能怎麼著?最過分的是這邊擠完了奶,直接往後挪,接牛尿,連水都省了。」
說到這,時文君痛苦的閉了下眼睛:「跟我提意見的那個老教練就說,你們這奶,奶皮厚,味道正,跟買的送的不一樣。後來我調查一下發現了這些問題,所以就這麼做起來了。」
王艾深有同感的點點頭,食品造假層出不窮,幾乎是全民造假,凡是搞食品的,從源頭到末端,幾乎各個環節都有造假的,是一個糊弄一個,最後一起糊弄消費者。
「我們做起來以後呢,市場反應還可以,跟其他產品區別不大。做出來就能賣出去,鮮奶我們幾乎不做,保存太難,我們隻有奶粉一項,現在月產量三十多噸的樣子。」說到這,時文君笑了笑:「你知道,我們的產品市場占有率什麼的,完全提不起來。伊利、蒙牛、聖元、光明、完達山、三鹿,群雄混戰,我們隻是占了一點點。基本上消費者都是肉蛋的固定消費者,見我們上了奶粉就習慣性的購買了。」
王艾聽的連連點頭:「咱們的奶都是自己養的牛是吧?」
「對。」
「咱們的奶粉營養標準夠吧?」
時文君奇怪的看了一眼王艾:「怎麼能不夠?蛋白質都超標的好吧?你看看咱家奶牛都吃什麼!」
王艾還真仔細的看了看,豆餅不少,牧草也有,粗飼料較少。