第十五章 尋找門店(2 / 2)

「放一百個心。」孫娜娜笑著保證,「我平時共享電動車也開的不少。」

坐進車裡,還殘留著新車的氣味,許文打開了一點車窗,看著孫娜娜係好安全帶。

孫娜娜正調著座椅,電話就響了,許文看見手機屏幕上顯示的來電人是趙總。

是咖啡館的老板,孫娜娜也沒有忙著接,我上午給他發了信息辭職,估計剛看到。

「喂,趙總,嗯嗯對,我想好了,沒事,我會安排好。」片刻後,孫娜娜結束通話,解釋道,老板想挽留我,以為是工資不夠還是什麼原因,想給我漲工資,其實吧,他為人還可以,不過我婉拒了。

許文笑笑,「不過是暫時找不到比你用工成本更低的店長罷了,你會不了解他的想法?走吧,帶我去龍寶廣場轉轉,看看有沒有什麼合適的店麵。」

孫娜娜點點頭,現在她滿心都是巨大的喜悅,根本沒有什麼將要離開的不舍之情。

孫娜娜的開車水平還行,挺穩的,一路上速度不快不慢,沒一會功夫就到了龍寶廣場。

現在還是假期,雖然是上午,但是龍寶廣場人已經不少了。

許文孫娜娜兩人大致逛了一下廣場裡麵的奶茶店,發現同質化嚴重,品類跟風嚴重,工作人員多數都是兼職的學生,整體沒什麼刺激消費的點,隻能說是逛街逛累了剛好看到會買一杯這樣。

「這家生意最好。」孫娜娜指了指某個連鎖加盟品牌奶茶,「我去問問。」

孫娜娜過去問了店員,要到了老板號碼,不過一番簡單交流並不算愉快,老板獅子大開口,擺明了是杜絕了轉讓的可能。

許文不置可否,四下看了看,指著遠處一家店麵不小的麵包店說道,去那家看看。

店麵門口,明晃晃的貼著四個字店麵轉讓。

孫娜娜一瞧,這店麵,遠遠大於一般奶茶店的檔口型店鋪。

「這樣的才好,可以改造成吧台,排隊區,休息區,到時設計成網紅風格,狹小擁擠體驗太差。客戶體驗一定要好。」許文觀察著這家麵包店,發現生意一般。

帶著孫娜娜走進去,入目就是一排麵包櫃,周圍是一圈吧台式高凳。兩個店員正站在吧台內,後麵是麵包房,隱約看見麵包師傅進進出出。

看到客人進來,店員打了聲招呼,許文看看櫃台麵包品類,並不多,不過價格都比同品類貴了一大截。

孫娜娜皺皺眉頭,「真的好貴。」

「我們家用的材料都是進口的,包括用的奶品都是藍風車的,麵粉是日清的,水果都是當日新鮮的。不是價格貴,畢竟成本在這裡呢。」一旁傳來柔緩的說話聲,不急不躁。

麵包店的角落裡,一位捧著書,喝著咖啡的年輕女性站起來解釋道。她穿著考究,精致,一看就很講究生活。手邊的拎包,用的手機都是大牌,手指上帶著的鑽戒應該有一克拉,一看就家境挺好。然後一舉一動給人一種感覺,那就是佛係。</p>

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