兩人到了寧長榮租在西街的那個鋪子。先是把牛車上麵的硝石芋圓搬下放到店裡的後院。

把芋圓放在冰塊裡麵冷藏後，兩人才開始忙著前麵鋪子的事情。

寧長榮先是把店裡的桌子凳子配齊，王秀娟在店裡打掃衛生，他就去取了一塊招牌。

準備好材料後。

【寧氏冷飲】便開業了。

路過的人一看到有冰塊賣，都好奇的往店裡瞅。

“掌櫃，你家這冰怎麼賣？”

寧長榮一臉笑容，“本店今日新開張，原價五文錢一根的冰棍隻賣四文錢，隻限今日！甜滋滋的五彩冰棍，走過路過的不要錯過！”

“這芋圓是什麼東西？”

寧長榮指著旁邊的展示品，“這便是芋圓，入口彈軟，配上水果碎，最適合在夏天吃！若是天氣炎熱胃口不好，來上這麼一碗，既涼爽又飽腹！隻要十文錢一碗！”

芋圓是用芋頭做的，再怎麼說這也是糧食，加上裡麵的，水果，還有放的那些糖跟其他的成本，十文錢其實並不貴。

問的人不少，但一聽價格全都望而怯步。

也有人一咬牙花了四文錢買了冰棍，這店家不是都說了，隻有今天是四文，明天就變回五文，這便宜不占白不占。

有些家長拗不過孩子，也買了一根帶顏色的冰棍。

芋圓價錢實在有些高，暫時還沒有賣出去。

寧長榮選的這個地方附近就有幾家酒樓，那樓上的客人瞧著下麵有些熱鬨，招來旁邊的夥計，指著下麵寧長榮家的店鋪，“那下麵是怎麼回事？怎麼那麼熱鬨？”

跑堂的小夥計道：“那邊新開了一家吃食店，聽說是在賣冷飲。”

客人有些疑惑，“什麼是冷飲？”

其他幾桌的客人也有些好奇，轉頭看向他們這一桌。

跑堂的小夥計道：“是一種用冰製作出來的東西吃食，聽說是吃了可以解暑，還有一個長得圓溜溜的，說是叫芋圓的東西。”

那客人丟了一錢銀子給小夥計道：“去，一樣給我買一種上來。”

小夥計拿了銀子，匆匆的朝外麵的寧氏冷飲店跑去。

在門口買冰棍的人越來越多，實在是天氣熱的邪乎。

“勞駕讓一讓。”小夥計擠了半天才擠進去。

“店家，給我來一碗芋圓，一根冰棍。”

寧長榮很高興，芋圓終於開張了。

王秀娟手腳麻利的裝了一小碗芋圓，裡麵撒了些紅糖水，果碎還有碎冰。

看起來顏色十分鮮豔可口。

小夥計端著一碗芋圓和冰棍，又回到了酒樓。

“當真是難得一見的美味！”那客人先是嘗了一口冰棍，又用勺子舀了一口芋圓。

吃完之後整個人渾身涼爽。

其他客人看到也有些眼饞，帶了下人的就讓下人跑腿，那些沒有帶下人的就出錢請店裡的夥計幫他們去帶上來。

王秀娟本來在櫃台裡麵沒什麼事乾，就負責拿幾根冰棍出來，現在買芋圓的人越來越多，還好芋圓是提前煮過的，她隻用現切水果和撒調料。倒還忙得過來。

王秀娟負責在櫃台後麵做，寧長榮負責端出來和招攬客人。

那些人看王秀娟乾活的時候，手上洗得乾乾淨淨，除了切水果，其他的時候都會用勺子代替手，很少直接上手抓他們要吃的東西。

當著他們的麵做出來的吃食，這些人吃著心裡都放心了不少。

貴是貴了點，但東西是好的東西。

很少有人願意端出去吃，寧長榮在店裡的角落都放了不少冰塊。