就這麼過了會兒，媽媽才轉過身子，朝著我蹲下來，溫柔的摸著我的臉，“好思明，媽媽沒嚇壞你吧。”

“媽媽壞…”

“嗯，是媽媽壞。”

“但我不怪媽媽。”

“好孩子…”

我一下撲在了媽媽的懷裡，任由她輕輕地撫順著我的背，“好思明，乖思明，媽媽教你做菜好不好…”

“好…”

“你要知道做菜呀看著簡單，但想做好了也不容易，食材的處理，營養的搭配，如何做得色香味俱全，讓人看著就想吃，吃了還想吃，這些都是功夫。”

“嗯…”

“當然做一名廚師或者做任何一個職業最重要的還是要以用心。”

“心？”

“對，就是心。”

媽媽伸手抱起我，帶我走向廚房，“「做事要用心」這是一句費話，也是一句至理名言，我始終認為人與人的心靈是相通的，你用心做出的東西，有心人也是能夠感受到的。”

“那怎麼用心和感受？”

“嗯…那是一種很奇妙的感覺，很難用言語來解釋，大概來說，如果你足夠的虔誠，足夠的深刻，你的心就能夠寄托在牽掛的東西上。”

“這東西可以是一樣菜，一樣擺件，一棵花草，一個人，一把刀…”

媽媽抱著我走在案板前，伸手拿起了一把明亮的菜刀，然後遞在了我的手中，“這是你父親當年送我的結婚禮物，我的心就在上麵，你來感受一下。”

我拿著刀，隻覺得沉甸甸的，過了一會兒等心裡平靜下來卻是在那刀上感覺到了一股酸澀…甘甜的滋味。

一隻溫暖的手握在我的手上，那刀也不沉了，仿佛和我融為了一體，如臂指使。

“你將它叫做什麼磁場也好，叫作其它名字也罷，都無所謂，重要的是用心…”

“這是每個人獨一無二，永遠也無法替代，就是再好的料理機做不出也替代不了的東西。”

…

…

如臂指使的廚刀側麵鏡光一閃，反照在我的眼中，讓我不由而眯起雙眼，整個人清醒過來。

左右看著狹**仄的餐廳，以及因為我失神而等待著的青年，我回想了一下腦海中暮然間被翻出來的陳舊記憶，道：“你擁有著所有廚師都無比羨慕的天分，但是你卻沒有一顆做菜的真心。”

“什麼真心？”

“你之所以成為廚師是為了找‘她’，你做的每一樣菜都是為了達成這個目的，你的心一直都在她的身上，那麼怎麼能要求做出的菜會有你的心？”

青年聞言仿佛晴天霹靂一樣僵住了，“真心…是這樣的嗎？那我又該怎麼找回自己的真心？”

“你之前一直都不是為了做菜而做菜，你沒有真誠的，單純的，純粹的做過一次菜。”

“現在試一次吧，暫時忘掉那個她或者它，或者什麼鬼…來吧，幫我調一杯原味的生命之水，多放點瑪莎拉。”

“我行嗎？”青年手足無措的看著我。

“怎麼不行？”

我對其放心的笑了笑，“對於這些東西你之前不是也有所察覺了嗎？之前我說你可以出師的時候，你說有些忘了最開始做菜的初衷！”