從石小磊與海德先生之間的對話內容中，很明顯的透露出了一條情報——前不久來紐約這邊過了個萬聖節之後，來世中有一部分年輕人的心思產生了變化。

或者是看見斯凱還在外頭打工，因為她的行為受到了觸動，也想跟她一樣出來掙錢，為建設更好的來世出一份力。又或者是再次接觸到紐約的繁華後，一直被鎮壓在心底深處的那份獨屬於年輕人的浮躁再次翻湧上來, 產生了想要去外頭的花花世界裡轉轉的念頭……不管怎麼說，這些年輕異人之中，確實有那麼少數一些人動了‘來紐約找工作’的念頭。

沒錯，他們腦子裡想的，不是去山下的小縣城裡，而是跨越了半個地球，想要直接來紐約這邊。

畢竟他們都是一副外國人的長相，而在山下的那個小縣城裡，雖然能夠看到一些外國遊客, 但卻很少會有外國人在那邊長期停留，至於找個地方上班，那就更是少見了。

反倒是紐約這邊的環境，更適合讓他們隱藏身份。

當然，也有一部分原因是看中了紐約這邊掙的是美金。

“確實，有那個會傳送的家夥在，能省掉不少事。”說到這裡，石小磊突然又冒出了一個新的想法：“說起來，要是讓他在國內采購食材，再帶到這邊來……肉類什麼的就不說了，蔬菜這一塊的成本，怕是打個對折都不止吧？”

以菠菜為例，在山腳下那座小縣城的菜市場裡，大概也就是兩塊多錢一斤的樣子，折合成公斤，不會超過五塊錢一公斤。

而在紐約這邊，哪怕是以價格便宜著稱的那幾家市場裡，菠菜的均價也不會低於五美元一公斤。

對比下來, 這裡頭的差價就跟兩種貨幣之間的彙率差不多，起碼有個六倍以上。

加上開的是中餐館，平時要用到的某些蔬菜比如韭菜、蓮藕、長茄子等等，在紐約這邊都算是稀罕貨，對比國內的價格，其漲幅比例又要比歐美人常吃的洋蔥、甘藍、胡蘿卜、黃瓜之類的更高一些……大概算一算，如果真的讓戈登客串采購員，從國內采購一些食材送到紐約這邊的後廚，店裡的經營成本至少能下降三成以上。

雖然因為身小力虧、肩不能挑手不能提的緣故，她很少會跟著查普爾一起去市場上采購食材。但反過來，因為對數字更加敏感，又很擅長擺弄電腦的緣故，每當店裡要盤點賬目的時候，都少不了會讓她來客串一把賬房先生。

經常能夠接觸到賬目，賺了多少錢，總是她第一個算出來。這份領先於他人的驕傲感，或多或少的讓斯凱受到了一些影響……好吧, 其實還是流浪街頭的那段經曆, 讓小姑娘的心底深處留下了一層陰影，所以她才會對店裡的利潤尤其敏感。

“誒？！”聽到石小磊這句無心之下的嘟囔，斯凱的眼睛一下子亮起來了：“對啊，我怎麼就沒想到呢？！”

確切的來說，不應該說沒想到，而是應該說沒想起來才對。

早在石小磊還天天去店裡上工那陣子，他不止一次的借用了紐約聖殿的傳送陣，去香江那邊采購食材。雖說他那時的采購目標主要是乾鮑、乾貝、墨魚、梅菜、臘肉等地域特色濃鬱的特產品，但不可否認的是，每次過去，他都會捎帶手的帶上一些新鮮的蔬菜和豆製品回來。

去物價便宜的地方采購食材，拿到店裡做成菜品賣出去換美金，這種事石小磊早就乾過，而且還不止一次。