但是!
顏琪芮推著推車,在超市裡麵逛了一圈,發現自己啥都買不起!
最便宜的肉類就是雞肉。Google搜索.com但一公斤雞肉就要一點五美金!
麵粉也有各種牌子的,但十公斤麵粉的售價,需要四塊多!
這特麼……
要知道,大使館那些工作人員,一個月的工資,也才十來塊錢好麼!
顏琪芮微微搖頭。
難怪那些工作人員在後院種菜呢!
說實話,這次她趁著花園翻新的時候,也在後院開辟了一個菜園。隻是現在天氣太冷,沒種什麼罷了。
日子總是要過的。
既然超市裡的東西買不起,那咱們就換個思路。
米國人不吃雞爪,豬蹄,豬下水……
這些東西隻是他們不會處理好麼!
顏琪芮跑了整個區域的肉店,用一美金的價格,承包了店裡所有『廢品』。
比如什麼雞脖子,雞內臟,豬頭,豬蹄,豬下水……
但凡是他們不要的,她都要!
一家店的東西也許還不算多,但一個區也有那麼十來家店。加在一起,就是個非常驚人的數字了。
顏琪芮把聞教授那十來塊錢用的一乾二淨,總算是把東西買齊了。
至於鍋,調料,麵粉,醋……
空間裡不是都有麼!這種艱難時期,能省點算點吧。
於是除了每天接送聞教授之外,顏琪芮都在吭哧吭哧的處理這些東西。
豬肝清洗,浸泡,切片,收空間。需要的時候,可以用來溜肝尖,爆炒豬肝。
這東西的營養含量是豬肉的十多倍,給聞教授補補身體也是很棒的。
實在懶得折騰,還能直接扔進鹵鍋,做個零食也不錯。
豬頭比較麻煩,顏琪芮就乾脆在後院生了堆火,用燒著的木柴,一點點的燎毛。
最後再劈開豬頭,進鹵鍋入味,然後在拆肉,壓成肥瘦相間的板肉,美味異常。
光吃一樣不行的話,拆解下來的豬頭肉還能炒,能煮湯……
反正在顏琪芮手裡,這些都是能補身體的好東西!
豬大腸這些也是常規處理方式。
雖然聞教授回來時,曾以為是廁所炸了,但吃的時候半點心裡陰影都沒,還一連乾了三碗飯……
雞脖子,鴨脖子,豬蹄,雞腳……這些零碎,就被顏琪芮一鍋滷了。
有時候接了聞教授回來,飯菜還沒上桌的時候,就能吃一點墊墊肚子……
整體來說,雖然繁雜了些,但好歹吃上肉了不是?
聞教授的臉色眼見著好轉起來,從以前的蒼白,到漸漸有了紅暈。
因為飲食豐盛,外加作息規律,她身體的小病痛也少了許多,整個人的精神麵貌都不同了。
大使館的人,也對顏琪芮的工作給予了肯定。
但……這些都是暫時的!
顏琪芮才不會讓自己的生活止步於此!
於是在解決了食物方麵的問題以後,她又開始琢磨著掙錢。
米國也是有不少華人的。
當地華人的掙錢渠道,基本都是餐館洗碗,辦公樓做保潔……
顏琪芮沒有看不起這些工作的意思,但她不能主次不分,畢竟照顧聞教授才是重點。
所以排除了這些以後,她也有點茫然。
她能做什麼?
仔細想想,她除了能打,好像真沒什麼別的技能。
但她現在瞞著都來不及,總不能去打黑拳吧?