第五十五章 魔芋豆腐(1 / 2)

有些人等不及,乾脆也出手幫忙,沒一會兒的功夫,幾十斤魔芋就全切好了。

村裡大隊部有公用的磨盤,顏琪芮將一堆魔芋丁端過去,便開始加水磨漿。

要知道,幾十斤魔芋切丁之後,是非常大的數量。要不是有些嬸子回家拿了木盆,她們可是完全帶不過去的。

而要把這些丁全部磨成粉漿,那就更辛苦了。顏琪芮和一群人累出滿身大汗,才算把這好幾大盆的東西弄好。

「顏丫頭,這東西真的能吃?」

大家本來是奔著食物來的,可看著木盆裡那黑乎乎的漿水,越發不敢肯定。

「真的能吃。」

顏琪芮擦擦頭上的汗水,端起一個盆子:「我得回家找點草木灰,等會還得把這東西煮熟。大家要是願意的話,就端一盆回去自己試試?」

在沒見到成果前,誰都不樂意嘗試,但幫忙把這東西端到顏琪芮家裡,還是可以的。

於是一群人又浩浩蕩蕩的到了顏家,倒是把幫忙砌牆的人唬了一跳。

顏琪芮沒工夫想太多,回家後就掏了灶膛,把草木灰歸攏到一起,又用水化開,隻取最上麵那澄清的部分。

「把草木灰的水,和咱們磨的魔芋漿混合,靜置幾個小時,就能下鍋煮了。」

「啥?還要幾個小時?那咱們哪有那工夫在這耽擱?」

有個急躁的嫂子,便喊了起來。

顏琪芮也不氣,微笑著看著她道:「左右隻是費點功夫的事,要是能填飽肚子,不是比什麼都強?」

這話算是說進了大家心裡,紛紛和顏琪芮約好,傍晚再來看她煮,便告辭離開。

見人終於走了,顏琪芮又在鍋裡燒上水,開始燙竹筍。

比較麻煩的是,她本來想用這個筍給大家添個菜,但剛剛沒來得及在眾人麵前拿出來,所以現在即使焯熟了,也隻能繼續放回空間。

外麵的牆,倒是砌的的比想像中快。

幾個男人都是熟手,砌牆而已,又不用立即風乾,並且還有顏琪芮早就準備好的石塊……所以才大半天而已,竟然已經砌了一小半,要是趕趕工,說不定今天就能搞定。

顏琪芮看的高興,乾脆拿了一大碗之前買的豌豆出來用水泡上,準備晚上做個濃點的湯來犒勞大家。

乾豌豆想做的軟耙並不容易,顏琪芮把筍焯好收回空間後,便換了清水,用一根柴火吊著,慢慢燜煮。

幾個小時後,顏琪芮做的魔芋豆腐也成型了。她將鍋裡的豌豆泥盛起來,又換了清水將魔芋豆腐煮熟。

她還以為各家主婦都會來拿,順便也學學後麵的工序,沒想到來的竟然是各家娃。

「大壯,最近怎麼沒看到你了?去哪裡玩了呀?」

顏琪芮和別家孩子沒那麼熟,對給她送田螺的大壯倒是記憶深刻。

大壯摸摸頭,傻乎乎的笑了笑,答道:「開學了,俺娘逼著我去讀書,哪裡有的玩喲。」

誒,讀書?

顏琪芮這才意識到自己忽略了什麼。

是了,顏果都已經八歲了,這個歲數還不讀書,不就晚了麼?

可再一想,她又有些頭疼。