第四十四章 便當(1 / 2)

可給錢人家肯定不會收,給什麼超過這個時代的東西,她也怕引起懷疑。Google搜索.com

想了半天,最後她還是決定給方子傑做點食物,帶在火車上吃。

豬肉肯定不行,畢竟她沒法說清楚來源。

那就隻能用兔子以及那天他們買的牛肉了。

想到這,顏琪芮三兩口的吞掉飯糰,又用石頭壘了個灶台。

牛肉是汆過水的,顏琪芮不放心,又煮了一遍。然後撈出牛肉,順著紋路切成大片,再改刀成條。

剩下的就簡單了。

直接拿個布袋一裝,扔進正在滷肉的鍋裡一起鹵就完事。

兔子倒是稍微麻煩些。

顏琪芮先將兔肉剁成小塊,然後放了料酒,蔥薑等物進去醃漬。

這一步是為了去除腥臭味,一定是必不可少的。

然後她又一臉不舍的拿出自己珍藏的泡薑,泡椒,全部切成段放在一旁備用。

以前在末世,除了特定的可耕種型空間,其他人都沒有種植的能力。所以蔬菜屬於非常稀缺的物品。

這罈子泡菜,還是因為她會做飯,才從小隊裡的耕種者那換了些來。不過現在這個時空,最不用擔心的就是蔬菜,這樣一想,她的不舍也少了許多。

起鍋,熱油。

將醃好的兔肉段放到油鍋裡炒至乾爽,然後將兔肉撈起,另起油鍋。

花椒,八角,乾辣椒,豆瓣醬,泡椒,泡薑……

調料全部炒香,再下入兔肉,加點水一起燉。等湯汁收乾,這鍋麻辣鮮香的兔肉也可以出鍋了。

顏琪芮在空間裡翻了半天,找出一個大號的塑料飯盒。雖然有點『時髦』,但這真的是她最貼近這個時代的容器了。

等兔肉稍微涼,她便將整鍋兔肉打包裝了進去,然後洗鍋,準備處理牛肉。

牛肉經過近一個小時的燉煮,已經徹底入味。

她將牛肉條放在一個不鏽鋼盆裡,開始重新調味。

辣椒粉,孜然粉,花椒粉,雞精,糖……各種調料和牛肉拌勻,然後放到五成熱的油鍋中慢火炸製。

十分鐘左右,香噴噴的麻辣牛肉乾也出鍋了。

這次顏琪芮沒有飯盒裝了,等晾涼後,她直接將肉放進沒有款識的食品袋,搞定!

與此同時,紅燒肉,滷肉,雞湯也陸續熟了。

顏琪芮簡單粗暴的將整個鍋挪進空間,而那些拔下來的雞毛又或兔子內臟等物,被她混著還沒熄滅的柴火,一併燒成了灰。

處理完山上的痕跡,顏琪芮並不敢長時間停留。雖然這個時代沒有以前危險,但她也要考慮原身的戰鬥值,萬一把自己玩脫了,那就是最悲催的穿越者,沒有之一。

也許會有人不理解,為什麼顏琪芮對吃那麼執著?

呸!換你從末世來,你也對吃特別執著!

沒有餓過肚子的人,永遠無法理解那種滿腦子都是各種食物的感覺!

顏琪芮算是很有克製力的人了,空間裡那麼多食材,她都還忍到今天,才上山找個安全的地方做飯,要是換成別人,早就不管不顧的大吃大喝了。

懷揣著滿滿的幸福感,顏琪芮溜溜達達的下了山。一路上很多不認識的植物,她也不敢瞎折騰,隻找一些認識的野菜放進背簍,又沿路撿柴,等回家的時候,又是差點看不清人影的『球狀物』。

「娘,你好香啊!」

顏果本來是幫忙卸柴火的,但靠近了顏琪芮之後,就被她滿身的肉香給帶跑偏了。

「我身上味道很大麼?」