“好香，雪薇姐，這是怎麼做的，又香又好看。”對比甜湯，小花更好奇手裡這酥掉渣的玩意。

丁雪微邊舀甜湯邊笑看小花：“待會再告訴你。”

說罷，見大花母女矗立桌邊不動，趕緊將人壓上座。

“快嘗嘗。”

調羹，點心，一手一樣，母女倆都沒能幸免。

哪怕大花心裡早有預料，在看到桌上的三盤點心時，還是被震撼到了，三種同樣顏色的甜點卻有三種不同的形態，相似的美感。

而張七嬸兒，她的目光筆直地落在桌上的甜湯上。

“好香。”

“煮桃子？！”

大花與張七嬸兒母女齊齊張口。

一個在嗅了嗅手裡的點心後眯眼陳述，一個在確定碗裡塊狀物是桃子後詫異。

“這個，叫燕窩酥，這個，是桃子罐頭。”

丁雪微先指了大花手裡的點心，之後比向張七嬸兒麵前的甜湯，然後是剩下兩味點心：“這個是千絲冰糖，這個是青梅酥。”

張娘子厚著臉皮求來的點心有三種，分彆是燕窩酥，龍須糖跟青梅酥。

燕窩酥是她習慣的那種小傳統點心，與記憶裡的味道相差不大，青梅酥稍有不同，不是鳳梨酥之類的黃油酥點，而是老式豬油酥，這種用豬板油和麵，水泡生坯一夜後再烘烤的水酥方式隻有在她老家有，是她們小縣城的地方特色。

至於口感形態都與記憶裡龍須糖一模一樣的千絲冰糖，可能是因為龍須不能隨便說，裡頭的薄荷腦成分也給人一種清涼感，相對青梅酥，倒是陌生了些。

“這些點心，得來不易，快些嘗嘗，給點意見。”

丁雪微原打算張家母女回來在一起品嘗的，可揭開盒蓋，看到這些熟悉的糕點時，在按捺不下去，而這一嘗，心頭疑惑也就解開了。

燕窩酥用了牛奶，青梅酥不是八珍樓點心師傅習慣的油酥，而龍須糖，應該是裡頭的清涼味讓人摸不著頭腦。

這些之於她來說熟悉又陌生的口感味道，她一嘗就能辨彆出來，讓張家母女給意見，純粹是讓她們放下心理負擔，趕緊品嘗。

果然，她這一催促，母女三就齊齊放下調羹，小心品嘗起了燕窩酥。

當然，三人不是真信了她給意見的話，而是知道她不達目的決不罷休的德行。

與其浪費時間拉鋸，不如好好品嘗，說出自己的觀點。

說不得她們母女三，也有三個臭皮匠頂個諸葛亮的高光時刻。

相對丁雪微來說算不得特彆的點心，在母女三人嘗來，是驚豔無比的美味，連續幾口，細嚼慢咽小心分辨後，大花停住動作。

“與桃酥一般的脆酥，看著完全沒有糖色卻很甜，然後有種說不出來的滋味，奇怪也奇怪，這怪味卻也不難接受。”仔細又認真地，大花說。

在她開口時，停下動作的張七嬸兒，表示讚同地點頭：“這怪味跟這個酥皮功底應該是這個點心的特色。”

酥，不奇怪，八珍樓的點心品種裡，酥皮類的不少。

奇就奇在這點心由一層層薄如指甲的脆片組成，其型與燕子窩有異曲同工之妙。

怪就怪在這毫無異色的雪白裡，透出的陌生味道突兀又有特色。

“這酥片，寬薄均勻，厚度適中，一瞧就是有深厚功底的老師傅製作的。”張七嬸兒強調。

母女倆都表示了意見，小花也一臉的等待，丁雪微自然而然地將目光轉到了小花臉上。

“我覺得···”對上丁雪微，小花忙不迭地張嘴，可除了我覺得，她腦海裡就隻有兩個字了：“好吃。”

“是好吃，快吃了嘗這個。”丁雪微一邊好笑她的憨態，一邊拿起青梅酥，就等母女三將手裡的燕窩酥解決。

相比千絲冰糖的霸道刺激，燕窩酥的甜膩酥鬆，這青梅酥也獨具特色。

綿密得難以吞咽的細膩酥皮，配合酸甜適中的梅醬果粒，清爽與黏膩簡直是完美融合！

“嗯！”小花差點噎到。