“就做幾個家常菜，叔伯們不用避讓。”

這會，要早不早，要晚不晚的，廚房裡的人歇地歇著，做地做著。

歇能歇，做也該做。

她不覺得自己有必要打擾彆人的節奏。

她這麼說，郭大廚瞧了領著丁雪微姐弟進來的小二哥一眼，見人隻是一個勁地笑著，也就沒將茶杯端出門。

廚房麵積不小，進門後左邊為蒸煮，點心區，右邊為配菜煎炸區，而正對著門的位置，是規整的菜架，不止有新鮮蔬果還有鮮魚，鮮肉，那魚，都很大條也很均勻，都差不多兩斤左右，那肉一塊一塊地掛著，排骨後腿什麼的分得清清楚楚。

鮮紅的顏色證明這些肉是不久前才宰殺出來的。

“郭大叔，這是驢肉嗎？”她可以肯定不是豬肉也不是牛肉。

相比牛，馬，驢的宰殺情況也沒有好多少。

這八珍樓卻時常有新鮮的驢肉售賣，其本身實力不想而知。

若在之前，太厲害的人事物她都不會去接觸。

她不想盼娣走老路的最佳方式，就是一家人平平淡淡地過一輩子，如今，她卻不得不改變想法，不得不去賭一把。

贏了，來娣下半生能衣食無憂，輸了，再不濟便是按劇情走。

如今的丁雪微圓潤可愛，笑起來很有感染力。

再加上她禮貌得很，坐在門邊喝茶的郭大廚並沒對她升起什麼厭惡感，自然的，在她問時，他下意識就點了頭。

“魚都有定出去嗎？”她再問。

郭大廚喝了口茶後點頭。

丁雪微頗為遺憾。

不過，能做肉已經很不錯了。

“能給我切兩塊肉嗎？若是可以，能不能一塊切絲，一塊切片？”

上輩子的她就沒怎麼碰過肉，這輩子則完全沒機會，肉絲，肉片什麼的要能有專人幫忙，還是請人幫忙的好。

丁雪微膽子大，跟著的弟妹也端端正正的不亂看亂瞅，再加上有掌櫃的同意她們才進得來。

郭大廚衝坐在砧板邊的兩個青年揚了下下巴。

兩人立馬起身。

對這八珍樓，丁雪微的印象是越發好了。

沒多餘地去用自家帶來的蔬菜，她挑揀著蔬菜架子上清洗，整理得井井有條的鮮蔬，在需要的鮮蔬挑好後，要切的交給兩個青年，並告知怎麼切後，轉去鍋邊，將背簍裡的調料全部拿出來整齊地擺放開。

原本來幫忙的盼娣姐弟三個，被她安排在門檻上坐著。

三小隻的眼睛跟著丁雪微轉來轉去，廚房裡的男人們的視線，也隨著她來回而調整。

先前，她準備做的是鮮炒三絲，水煮麻辣鮮蔬。

這會，她將鮮炒三絲裡的蠶豆筍換成了肉絲，而水煮麻辣鮮蔬換成了水煮肉片。

一淡一辣，足夠展現味精的優點。

鮮炒三絲寡淡點比較好，油鍋裡剩下的鍋邊油足夠，丁雪微便先做了水煮肉片。

滋啦～

熱騰騰的油嗆在熱湯上，激起一陣水霧，辣椒與花椒的香味隨著氣霧擴散在了整個廚房裡。

瞧著她用油而微微挑起眉峰的郭大廚，聞著這嗆辣又刺鼻地味道臉色直接變了，手裡的茶都不香了。

“各位叔伯是這會舀些嘗嘗，還是回頭與掌櫃伯伯一塊試吃？”

廚房裡的男人們居於對掌櫃的信任，對丁雪微保持了三分期待。