在酥皮裡包裹蛋液倒是為難不到兩人，可那遇熱時超預期膨脹的蛋液就有些為難人了。

成品不是嘔吐款，就是炸花版。

兩人折騰了不少時間，這才將流心酥皮餅做出來。

“丁老與丁五爺已經去請人了。”吳掌櫃進門便提醒大家。

忙著折騰新點心的兩人對視一眼，連忙將剩下的餅皮丟開。

此時的烤爐溫度已經非常適合，兩人又都是老手，一頓配合終於在上客之前將全部餅乾烤了出來。

到底是為了感謝眾人為她忙碌，丁雪微在接到通知後連忙趕去門口。

各式餅乾並不是用來招待的，而是作為禮品讓人帶回去的。

丁雪微離開後，江師父默默包裝，當全部包好，他又開始折騰起了蛋撻。

流心酥皮餅是挺驚豔的，可模樣太過普通，不能讓人一眼就瞧出來。

嘗試著，他用杯子啊碗啊地做模具，最終，弄出了些布丁。

布丁太過單調，揮手又是各種內陷。

今兒的菜，準備很多，不止楊老與徐婆子奶孫有份，便是與徐婆子交好的張家，伊家，焦家也一家不缺，自然，在尋她這件事上出力最多的八珍樓眾人又怎麼能夠忽視。

當來客散儘，八珍樓眾人落座。

“咦，我弟呢？”

在大夥動筷時，江大廚終於發現了不對。

糕點師與他是親兄弟，兩人自打進了陳遇麾下，就沒分開吃過飯。

“我出來時喊了他的。”一幫廚站起，準備去喊人。

江大廚對自家兄弟還是挺了解的：“估計放不下手頭那新點心。”

“我去喊。”丁雪微示意那人坐下。

該說的她已經說了，現在除了丁家爺孫，就她跟丁掌櫃得閒。

廚房裡，丁家父子不能隨便進，丁掌櫃去了也得出來，她去喊人最合適。

“正好我去嘗嘗新點心。”

兩人在今天還倒騰新品，在座各位都挺無語的，自然，她這麼說也就沒人反對了。

“快，快來嘗嘗。”

一見到丁雪微身影，江師父連忙招手，連廚房裡就他一人了都沒注意到。

“江叔，你先去吃飯，這兒我慢慢嘗。”

看到那成排的布丁，丁雪微內心無比高興。

這不，思想開拓了，動手能力也就強了。

江師父回眸看了眼，默默將手裡的小碗放下。

“小姑娘口味不同，你來挑一挑。”

丁雪微撩起細眉：“小姑娘可沒多少能來這裡吃飯的。”

江師父一怔，嗬嗬笑開：“外賣可不少。”

大戶人家的女孩很難出門，而正對這些有錢又舍得的客戶，八珍樓有另一套菜單，這張被送到各戶人家後院的菜單與樓裡成例的時令菜單不同，上頭的每一樣菜色都迎合著後宅女子的喜好。

她覺得好吃的，不一定適合男人們的胃口，但絕對會引起後宅女子們的共鳴。

丁雪微巴巴猛眨了幾下眼，一副的任重道遠。

“江叔放心，我一定好好挑選。”

江師父被她的調皮可愛到了，沒忍住，抬起手往她腦袋上拍了一下。

“那就麻煩你了。”江大廚跟著軟了心情。

之前有人喊他，他是知道的，現在丁雪微來，可見大夥已經等著。