正確吃紅棗 一輩子白裏透紅!(2 / 2)

紅棗 佚名 792 字 5個月前

材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)

做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裏,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。

<strong>紅棗煮蛋,補血養顏。</strong>

用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打隻雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

<strong>補充閱讀:補血聖經--讓女人一輩子白裏透紅</strong>

月經期補血計劃:一道營養美味的肉桂牛肉,不僅解了饞蟲,還趕跑了痛經!材料很簡單,肉桂4克,牛肉250克,佐料就是平時家裏用的生薑、精鹽、黃酒、味精和蔥。把肉桂洗淨,切成2厘米長,1厘米寬的條,牛肉切成塊兒,放入鍋中,加適量清水,像平時燉菜一樣,加入佐料燉熟就成啦!想讓顏色更鮮亮,還可以稍微加點胡蘿卜和枸杞。

<strong>紅棗熬粥,安神助眠。</strong>

中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。

<strong>酸棗仁湯:</strong>

取酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑製中樞神經係統,有較恒定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。……

<strong>紅棗泡酒,血管通暢。</strong>

紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

<strong>提醒:</strong>

乾紅棗大小各異,雖然在營養和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時選用大個的紅棗,特別是新疆產的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。