費解，費解。

攜鶴樓。

“楊公子和周公子又來了，今日就給你們先嘗嘗新菜，品品看。”攜鶴樓的掌櫃親自帶他們來到雅間。

誰能想到這攜鶴樓在兩年前還是名不經傳的新店，不過兩年而已，卻迅速的站穩腳跟。

如今名聲大噪，碾壓了大批的競爭對手。

而攜鶴樓的吃食確實美味，甚至有的聞所未聞。

當初無意之舉參加了詩詞射覆，贏得了一個月的優先選取位置，又結識了掌櫃。

隻能說，都是湊巧。

不過熟人是熟人，生意還是要做，錢還是要收。

上了一些他們平常點的菜，掌櫃又把新菜端了上來。

一大鍋東西，裡麵的汁水還在沸騰，小小的水泡炸裂開來，鮮辣的味道撲鼻而來。

“這是……羹？”楊瑾臨有些遲疑。

看那紅彤彤的汁水，這喝下去，怕是喉嚨都要不得了。

有些懷疑的看向掌櫃，你是不是在耍我們？

掌櫃笑了一下，兩個店小二又拿過來兩盤薄如蟬翼的肉片，掌櫃拿起放在一旁的筷子，夾了幾片放進那滾燙的汁水，肉片很快燙熟，撈了起來放進碟子，遞給楊瑾臨。

“嘗嘗？”

看了一眼掌櫃，信他一次，夾起一片吃了下去。

“……”

爆辣在舌尖炸開，薄肉片在那汁水入了味。

頭皮有一瞬的發麻，是辣的，待辣勁過後卻有不一般的爽快。

倒了一杯茶喝下，適應看一下那嗆人的辣勁，才理會兩個看著自己的人，“很不錯，好吃，這叫什麼？”

倒也不吝嗇的誇讚。

掌櫃聽到他的話，笑開了眼，“那行，這新菜算是成了。”要知道這楊瑾臨嘴巴挑剔著很，有條件下，自然都是往好的吃。

能得到他這一句誇讚，看來這道新品是成功了。

“這是熱鍋，我叫它辣鍋，前陣和外商收了一些紅長果子，味兒辣，偶然入湯，有了想法。好了，兩位客官慢用了，我去後廚看看，肉片叫他們上就好。辣鍋給你們免費了。”掌櫃溫和的說著，隨後和他們點點頭便走了。

楊瑾臨用乾淨的筷子，學著方才掌櫃的動作，燙了幾片肉，放到周言前麵的小碗，“快嘗嘗，真的很不錯。”

隨後又燙了一些，自己吃了一口，有了前麵的經驗，適應了那辣勁，現在倒是有點喜歡上了。

周言筷子一夾，抬起來瞧一眼，肉片上的紅色汁水滴落，味道很香。

“咳咳——”才放到嘴裡，被措不及防的辣勁給衝擊到，囫圇的咽下去，便忍不住的咳出聲來。

楊瑾臨看著扭著臉咳嗽的周言，被辣的耳朵都紅了，惡趣味的笑了起來。

周言喝了兩杯茶才緩過來，聽著他的笑聲，“好啊你，好吃那就多吃點。”

一大筷子的熟肉片放到楊瑾臨的碗中。

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飯後，兩人走在街上，周邊都是喧鬨的叫賣聲。

楊瑾臨看到一個賣小玩意的攤子應該是奇巧器具，一撥動，那小東西就將不知藏在哪裡的東西捧出來。

“客官，這玩意可有意思了，買下了可以給喜歡的人耍咯。”賣主帶著地方口音說著。