他們過來幫著顧夏拿牛車上的東西,倆個小的看到零嘴眼中有星星,眨呀眨的特彆亮。
“嫂嫂又給寶寶買零嘴了,嫂嫂真好!”白寶抱住顧夏的大腿蹭了蹭。
“好愛嫂嫂!”雲寶也湊過來揮舞著藕節似的胖胳膊。
倆個小白團子這兩日又胖了不少,更加的招人稀罕。
顧夏也更喜歡捏倆個小家夥的胖臉蛋了,手感彈彈的。
“小夏這豬下水是買回來喂狗的吧?”江母看到牛車上還有豬下水,驚奇的不行。
這玩意大黃過來嗅了嗅,都直搖頭。
“娘這豬下水都是好東西,豬大腸洗乾淨用辣椒炒著吃,彆提多下飯了。”顧夏耐著性子解釋著。
江母聞言一臉的不可置信,豬大腸不是屎包子嗎?這玩意真能吃?
可兒媳婦這麼認真的模樣,也不像是在開玩笑。
兒媳婦既然說豬大腸好吃,她也不好反駁,免的倆人生了隔閡。她不吃就是了。
“小夏你真要吃這豬大腸?非吃不可的話你也不要自己動手清理,這埋汰活就得讓糙漢子乾。”江母把清理豬大腸的活安排給大兒子。
江逸無奈,這活就連張嬸四人都不願意乾,搞不好弄的一身臭烘烘。四人都找活忙乎著,生怕江逸喊他們名字。
江逸也不為難彆人,他媳婦他寵著。媳婦想吃豬大腸,他來洗就是。
“相公最好了!”顧夏感慨著。
她給江逸支招清洗豬大腸,用流動的水灌進大腸裡,反複清洗幾次。
這還不算完,顧夏往豬大腸裡加入白醋浸泡片刻,加入澱粉細鹽進去反複搓洗,把豬大腸裡麵的油脂都搓洗乾淨,清水反複清洗。
這麼一洗,豬大腸一點都聞不到臭味了,乾淨的不行。
“這豬大腸還能這麼收拾,也太乾淨了,這玩意收拾的這麼乾淨,那應該是能吃的。就是不知道味道咋樣?”江母還挺好奇的。
“等到時候炒熟,娘先嘗嘗,用二弟的話來說,老好吃了。”顧夏淺笑。
江母第一個嘗豬大腸,這她可不敢。
除了豬大腸還有豬腰子,這玩意炒不好就有腰子的騷腥味。沒人樂意吃。自然炒好了,是不可多得的美味。
近日的豆腐豆花全都賣光,顧夏叫四人提前回去了。
時辰不早了,蓋工廠那邊也快下工回家了。
江湖回來時,作為一個吃貨有異常敏銳的嗅覺。他可是聞到空氣中彌漫的香氣,還不是肉味,聞上去比肉還香。