第17章 大蔥炒肉(1 / 2)

山洞中隻有一陶罐蒲公英茶水,沒有水可以用來洗肉,鄭意決定先來到湖邊,順便找一些大葉子等一會用來當盤子和碗。

鄭意來到湖邊,找到上次路過看到的大葉子樹前,費力的從低矮的樹枝上摘了一摞葉子,帶到湖邊,挨個戳戳洗洗,整齊的摞到一起。

害怕水中的魚會咬到肉,所以洗肉鄭意采用的是用葉子接上水,然後去用水淋的清洗方法。

洗乾淨肉,再將大蔥和阿月給的果子洗乾淨,鄭意立刻返回了山洞。

回到山洞後,鄭意將晾涼的蒲公英茶,從山洞裏拿出來,猛灌了幾口。

這大中午的在外麵站了那麽久,鄭意感覺都要曬死了,坐在床上吃了一個果子休息了一下,鄭意才把目光投向那塊肉。

劃給她的那塊肉接近豬的肋排那塊,瘦肉居多,最裏麵的甚至帶著幾小塊肋骨,鄭意想把肉給分開,可惜沒有工具。

鄭意不想乾坐著,把肉包起來,放到山洞的最裏麵,山洞裏很涼快,不用擔心肉被捂壞。

鄭意走到山洞一邊,堆著石頭的地方,挑挑揀揀,終於找到一塊相對適合做刀的石頭,又翻翻找到一塊平整的石頭,用來當菜板。

抱著兩塊石頭返回山洞,淋濕一小塊獸皮,將兩塊石頭擦了擦,淋了一些水,先將那塊用來當菜刀的石頭較為尖銳的在菜板上磨了磨。

感覺有變尖銳一點,鄭意相當滿意,再次用水衝了衝,倆塊兒石頭,鄭意將肉拿出來,比劃著將肉切成小片,雖然因為磨得不夠,石頭刀不是很鋒利,但還是能用,可以把肉切開。

切了有一半的肉,將肉放到大葉子上,沒有油,鄭意特意切下了一小塊肥肉,準備等等煉油,將剩下的肉包好放回山洞裏,又將蔥都切了,也放在一邊備用,備菜環節就完成了。

沒有鏟子鄭意隻好找了一根樹枝樹枝,把樹皮拔掉,用力掰斷,故意留下了橫截麵,正好用來當鏟子。

工具也有了,鄭意走回自己的簡易灶台前,準備開始炒肉。

鄭意先將陶鍋裏的最後一些水衝了衝手,待到陶鍋裏一點水也沒有了,再將陶鍋放到灶台上講灶台點燃,等到火大了一些,將陶鍋裏的水分都燒乾了,才把切成小塊的肥肉放到陶鍋裏。

肥肉在陶鍋裏滋滋作響,等到肥肉完全煉化成油,鄭意將肉片一鼓作氣都放到陶鍋裏,撲麵而來的肉香,讓人口水不自覺的分多,翻炒微微變色,鄭意把蔥片也一同放到鍋裏翻炒。

等到肉完全變色,舀起適量的鹽水放入鍋中,等到感覺差不多了,鄭意用筷子夾起一片炒肉,放到嘴裏咬開,肉已經完全熟了,鹽也加的正合適,鹹淡適中。

陪著這蔥炒肉,鄭意感覺她能吃兩碗大米飯,想到大米飯,鄭意也隻能流流口水了。

阿月剛走進鄭意的山洞就聞到了一股霸道的香味,讓人口水不自覺的開始分泌,。

阿月三步並作兩步快速走進鄭意的山洞,眼睛鎖定香味的來源。

“阿月,你分完果實回來了,我炒了肉,味道還不錯,你快來坐下嚐嚐。”鄭意見阿月來了,邊說話,邊把肉盛到碗裏。

將剛折好的筷子和碗一並遞給阿月,鄭意也緊接著,用大葉子當碗,給自己扒拉了一碗,這臨時的鏟子用來盛東西費勁的很,她真的急迫的需要餐具啊!

不過現在她連吃穿都沒有,餐具什麽的還是得再等等。

阿月接過碗和兩根小木棍,嗯?小木棍,這是用來乾什麽的,阿月有些不解。

“鄭意,這是什麽。”

“這是筷子,像這樣用,不僅不會燙手,還不會弄臟食物”鄭意邊說邊用筷子夾起一片肉,示範了一下。

阿月也模仿鄭意的樣子,但根本使不上力,夾不起來肉,重新試了幾次也沒有成功,阿月有些懊惱。

“多練幾次就會了,現在你可以先用手握著它,把碗裏的肉往嘴裏扒。”鄭意看著阿月學用筷子學的費勁,但看著她那臟兮兮的小黑手,實在是不想她用手,就想到了這個辦法。

這個辦法還是之前她在飯店吃飯,看著隔壁桌不會吃飯的小朋友用筷子的方法。

阿月聽話的將筷子並著握到手裏,將碗端到嘴邊,同筷子將肉往嘴裏一劃,終於成功的吃到了肉。

肉的味道和聞起來的一樣好,香濃的肉味,還帶著一點刺激的味道,填滿了著阿月的味蕾。

阿月不舍的將嘴裏的肉咽下,又快速的往嘴裏扒了一口,一碗肉吃完,阿月感覺自己更餓了。

不過這是鄭意分到的異獸肉,她實在是不好意思開口,再填一碗。

雖然這麽香,但肉實在是太香了,阿月控製不住的往那邊飄,感覺口水都要掉下來了。

看著阿月的表情鄭意不厚的感覺有些好笑,不知怎麽的一張滿臉讒樣的狐狸臉浮現在了她的眼前,怪可愛的。

“吃完了就再盛嘛,客氣什麽呀。”鄭意說著,拿過阿月的碗,又滿滿的給她盛了碗。

阿月看著再次遞到自己麵前的滿滿一大碗肉,抿了抿嘴,低垂下來的眼睛沉了一瞬,再抬起來時,眼睛更真誠了幾分。

“好,我的肉也給你做,我們一起吃。”阿月認真的說道。

“可是沒有蔥了,單炒也行,但沒有加蔥的好吃。”鄭意無奈攤手。

“啊?蔥是什麽。”阿月不解的問道。