她是做了錯事,又不是求著她來鋪子乾活,有什麽說不得的。
小姑娘看了看掌櫃的,又看了看燕明月燕明蕎,“三姑娘五姑娘,我已經悔過了,求二位姑娘再給我一次機會!”
燕明蕎坐得端正,她對掌櫃的道:“鋪子裏有這種事,你該早告訴母親的,你不想添亂,殊不知這才是添亂。”
燕明月看起來更不好惹,她愛冷著臉,這樣看著還是燕明蕎好說話些。
燕明月道:“我妹妹說的沒錯,偷竊可不是小事,若非你兄長在父親身邊辦事,早該送你去見官了。”
夥計這回更不敢開口了,她麵色慘白,耷拉著腦袋回了國公府,至於後麵是送去莊子還是乾粗活,燕明蕎就不知道了。
這事解決之後,一直待到傍晚,兩人才忙活完。
第二間鋪子還得一陣再去,隻能等下次放假再說了。
明兒燕明蕎想留家裏看看書,她這個月已經請了好幾次假了,傅先生雖說下課的時候補齊就好,別因為貪玩耽誤功課,她也都補齊了,但出去就吃吃喝喝,燕明蕎就心虛。
也該拿一整日出來看書了。
燕明月覺得自己也該看看書,向五妹妹學習,至少多學些東西。她不比五妹妹聰慧,沒有二姐姐出身好,是該自己加把勁。
若是燕明玉知道燕明月這麽想,心裏會欣慰些。都是十幾歲的小姑娘,整天算計來算計去做什麽,不嫌累得慌嗎。
燕明玉不和兩個妹妹比,她不急著看鋪子,她在看楚堪疑給她寫的回信。
信上說,他臘月底能回盛京。
越朝的大將軍,曾為國家立下過汗馬功勞,如今也能顧著自己的小家,過年回來幾日。
信上還說,楚錚不聽話就訓,不必顧及太多。
說楚錚性子直,但沒什麽壞心。
這話燕明玉是認同的,自從他乖乖去書院上課,來國公府的次數就少了許多。不過倒是常往書院送東西,吃的用的,還有些該他母親準備、鎮北侯府管事顧不上的,都是燕明玉讓流霜收拾的。
對楚錚,燕明玉也挺儘心的,畢竟楚堪疑給她的銀子多,那些聘禮,足夠鎮北侯府請多少個丫鬟照顧楚錚了。
送過來的除了一封信,還有一些皮子一匣子寶石。羊皮牛皮狐狸皮,前兩樣可以做幾雙靴子,冬日裏穿著暖和。狐狸皮能做冬衣,楚堪疑送回來的多,足夠做一個大氅了。
寶石不知道哪兒來的,燕明蕎倒是知道,西北一帶多礦山,生產玉石和寶石,肯定是未來姐夫看見了,就給帶回來了。
楚堪疑說臘月底回來,燕明玉帶著兩分期許,這回不單單為了這些東西。
她能自己賺錢,不是靠鎮北侯府圈養的鳥雀,雖然她不求上進,可這是按自己的心意活,並非別人逼著她這樣。
楚堪疑這個人說實話有些無趣,從信上就能看出來,也不是會說花言巧語的人,不過這樣的人靠譜呀,就……哪怕他不在盛京,讓她一個人去守著侯府,也不覺得害怕。
燕明玉覺得,她現在算不上喜歡楚堪疑,但對楚堪疑還是有好感的。
楚錚成了加分項。
燕明玉往榻上一靠,這個位置正好能看見窗外,她窗外正對著一棵銀杏樹。這個時節自然沒什麽葉子了,不過心情好的時候,看光禿禿的樹也很好看。
沒什麽太陽,天有些冷,這個天氣適合吃點熱乎的東西。
燕明玉喊了一聲流露,“你去看看五妹妹回來了沒有,若是回來了,問問她要不要過來吃米粉。”
那種酸酸辣辣的米粉,大骨湯煮的,放很多豆芽和配菜,還有魚丸蝦丸,不知道燕明蕎會不會過來吃。
*
燕明蕎從水粉鋪子回來之後就看書了,沒想到二姐姐會來問她,她眼睛一亮,說道:“流露姑娘回去告訴二姐姐吧,我收拾一下就過去。”
真好,又要去吃好吃的了!
自從老夫人和老國公回來之後,姐妹倆都是一個去壽安堂一個留正院,很少一塊兒吃飯。
要說和誰吃飯最自在,當然是和二姐姐了,在玉明軒想怎麽坐怎麽坐,可以大口吃,也可以小口吃,吃多飽都無所謂。
不必顧及著吃飯隻吃七分飽,還要注意儀態。
燕明蕎在屋裏轉了一圈,給二姐姐拿了點心和果子,這就去玉明軒了。
玉明軒離正院不遠,院子帶個前院,有三間正屋,兩邊各兩間廂房,後頭帶個小花園。
小廚房在廂房那邊,房門口還有兩棵銀杏樹。院子後頭燕明蕎也見過,春天最好看,有好幾棵玉蘭樹,雪白雪白的,風吹過的時候,像一群振翅欲飛的白鴿。
燕明蕎進屋不用通傳,她從棉簾子後頭探出頭來,“二姐姐,我來啦!”
燕明玉對著妹妹招招手,“飯還得等一會兒呢,米粉要現做,先過來吃點別的。”
燕明蕎進院子的時候的確沒聞到飯香,感情還在現做呢。
小幾上擺著金黃色的吃食,看著是肉,就是不知道是什麽肉。
“二姐姐,這是啥?”
燕明玉笑著道:“先吃這個,米粉在做呢,不知道好不好吃,這個我嚐過了,是好吃,就是些炸過的雞肉塊。”
米粉是廚娘第一次做,燕明玉也不知道怎麽把大米做成粉條狀,還能筋道彈牙好吃,就隻說了個模糊的樣子,能不能做出來還不知道呢。
實在不行,隻能吃麵條了。
燕明蕎看姐姐直接用手拿著吃,自己也就用手拿著,她啃了一口,嘎吱吃了一口碎渣,好香呀,一口油潤的香氣席卷而已。
麵衣有鹹味兒,但更多的是香料味,燕明蕎本來就喜歡吃雞肉,無論是小雞燉蘑菇還是燒雞,隻要是肉都好吃。
炸雞和燉雞燒雞還不一樣,這裏麵汁水充盈,因為雞肉汁水多,所以儘管是油炸的,吃著也不覺得膩。
燕明玉把辣椒麵往妹妹麵前推了推,“蘸辣椒麵味道還不一樣,不過太辣了,你少蘸點。”
燕明蕎又試了試蘸辣椒粉的,沒想到更好吃了!
怎麽二姐姐這兒都是好吃的。
炸雞翅炸雞腿炸雞肉,一大盤擺在麵前,可以敞開肚子吃,燕明蕎啃完雞腿啃雞翅,這個炸的就連雞脖子都特別酥脆,吃得手指上全是油。
而且外麵的麵衣是一片一片的,就像魚鱗一樣,裏麵肉也好吃,哪兒都好吃。
吃到一半,流霜進來,“姑娘,廚房那邊說米粉做好了,要現在端進來嗎?”
燕明玉深吸一口氣,“快端進來吧。”
丫鬟端進來兩個比臉還大的碗,燕明蕎這回聞道香味了。
骨湯摻雜著辣椒油和花椒油,嗆鼻的辛辣味。
兩人也沒去飯桌上吃,就對著坐在小幾旁,青花瓷的大碗,上麵是一層滿滿的看不出原來是啥的料。
燕明蕎把視線放到一樣菜上,燕明玉就能說是什麽,“豆皮絲。”
燕明蕎看向哪一樣,燕明玉就能說道:“加了蝦肉的魚丸,牛肉丸,火腿絲,溏心蛋。”
溏心蛋是什麽,怎麽還沒熟透,可軟軟的。
燕明蕎沒有廢話,直接吃了一大口,這還沒吃到米粉,她覺得不太夠味,就加了一大勺辣椒油,想了想,又加了一勺。
“二姐姐,這個好吃!”
燕明玉嚐了嚐,味道沒有以前吃的好,米粉不夠彈牙,不過勝在湯汁濃稠,辣椒夠味,配菜好吃。
“可以讓廚娘再試試,米粉更彈一點就好了,到時候讓母親祖母也嚐嚐。”燕明玉現在也會惦記沈氏她們,多撿了一條命,還多了關心她的家人。
燕明蕎覺得這樣已經很好吃了,都是長長的細條,就是和麵條的口感不一樣,米粉米粉,大米還能做成這樣的吃食。
燕明玉對吃得研究頗深,“大米還能做腸粉,做米花糖,等以後做好了叫你過來吃。”
燕明蕎吃了幾口米粉之後渾身都暖和了,米粉吃完她又把骨頭湯喝了,正是長身體的時候,吃完她又啃了一個雞翅。
她吃了一頭汗,身上暖和得很。
“二姐姐,這些可真好吃。”燕明蕎覺得這些也能去開鋪子,不過現在有玉芳齋、春餅鋪子要忙,而且她也不想一直走開鋪子找人合夥這條路子。
她現在閉著眼睛都知道怎麽開鋪子開分店了。
一直這樣,燕明蕎就覺得自己都在做同一件事,然後又重複了好多遍。雖然賺了錢,可是好像沒什麽用。
母親說趙老板還做茶葉糧食生意,燕明蕎對這些也很感興趣。
南來北往,水陸商運,她要學的東西還多著呢。
轉眼到了十一月月底,玉芳齋也準備開業了,劉掌櫃寫了信回來,說是下月月初能準備開業。
盛京這邊的鋪子劉掌櫃管不了了,是新帶的掌櫃理事,學得快,倒也不用兩人操心。
燕明蕎等著下次放假把另一間鋪子的賬和三姐姐看完,再挑半日看看莊子,林香已經看了好幾個了,她看了覺得合適就能定下來啦。
燕明蕎覺得她今年不僅長高了,還懂得多了。
她想今年給母親二姐姐她們準備禮物,除夕的禮物。
母親對她好好呀,她想給母親買好看的首飾,不能總讓母親給她買。還有二姐姐,總給她好吃的,《詩經》中有句詩叫“投我以木桃報之以瓊瑤,匪報也,永以為好也”,現在正好能用上了。
時間過得也快,下旬的時候燕明蕎和燕明月把另一間鋪子的賬理了,花了一日時間,兩人不免親近幾分。
第二日她帶著林香,又從母親那兒請了寧湘姑姑來,一塊去看莊子。
畢竟她年紀小,萬一談價錢的時候被騙了怎麽辦。
還是寧湘姑姑跟著的好。
林香一共看了四處莊子,一日還看不完,再來得等月底放假再看一次。
看第一處的時候燕明蕎還挺興奮的,但到第二個的時候,燕明蕎就被馬車晃得全無性質。
什麽溫泉什麽暖棚,哪兒都沒有正院的小屋小床舒服。
等月底燕明蕎又看了兩處,最終定下了十日前看過的那個,二百六十畝,帶個溫泉,要價六千六百兩,還能給燕明蕎剩下兩千多兩銀子。
正好準備過年給母親她們的禮物。
這個莊子在城東,冬日可以來泡溫泉,莊戶有三十多戶,寧湘幫忙看著,還算老實本分。
燕明蕎打算帶著下個月去莊子住兩天。
泡泡溫泉去。
繁體小說網首發