看到這個場景,李嫣然現在隻想罵人。
這些家夥難道就沒一點眼力勁嗎?
我先走是為了什麼,還不是不願意跟你們一樣被人圍觀?
還追過來?顯得你們的驢跑的快。
“李峰,加速。”
李嫣然好像見鬼了一樣,趕緊催促李峰加速,這要是被追上了,自己還不得一頭鑽進地縫裡去。
李峰也是打了個寒顫,趕緊拍在了李嫣然的驢子上麵。
毛驢吃痛,也是一聲嗯哼,甩開蹄子朝前狂奔。
“嗬嗬,李哥還要跟咱們比速度啊,走著。”
看到李嫣然的樣子,長孫雁也是微微一笑,一巴掌拍在了驢腚上麵,朝李嫣然追了過去。
終於李嫣然還是沒能逃過魔掌,被四人追到。
五驢並行,看著周圍人的指點,李嫣然的臉黑到了極限,所幸快到城門了,倒也沒有社死多少時間。
一行人出了長安,來到城外的奶牛場。
李嫣然狠狠的剜了四人一眼,下了毛驢朝奶牛場行去。
“嗬嗬,李哥還害羞了,當真有趣。”
“就是,這還是我第二次見。”
“不說彆的,尉遲環你輸了,記得請吃酒啊。”
四人也舍了毛驢,跟在李嫣然身後踏進了奶牛場。
“李哥,你想做什麼新甜點啊?”
長孫雁看著李嫣然,他感覺自己的口水已經要淌下來了。
其他人也是滿臉期待,等著試吃李嫣然的新作了。
“我要做冰淇淋。”
李嫣然一陣鬱悶,這幾個吃貨,你們也算是見過大世麵的,每天錦衣玉食,吃過的好東西不計其數。
怎麼就跟幾輩子沒吃過東西一樣。
當真是丟了世家紈絝的威風。
“冰淇淋?”
幾人聽到這個陌生的詞彙,不由的也是一陣疑惑。
“李哥,該怎麼做你就說,我幫你打下手。”
程處弼一擼袖子,眼中閃過一道精光。
接下來又該是自己表現的時候了。
李嫣然看了眼程處弼,然後吩咐他將需要的原材料全都準備齊全。
看著擺在麵前的雞蛋,葡萄乾,奶油,牛奶,研磨細碎的糖粉,李嫣然也是微微一笑。
以前她從網上看過教程,自己也親手做過,那滋味比買的那些冰淇淋要好吃很多,現在她也是準備在唐朝複刻出這道風靡大江南北的零食甜點。
“程處弼,先把兩個雞蛋蛋清蛋黃分離。”
程處弼點了點頭,一手一個雞蛋直接磕開,然後手一甩就將蛋清和蛋黃分離完成。
“往蛋黃裡麵加入糖粉,將之攪拌成粘稠狀。”
“哦。”
程處弼直接露出麒麟臂,拿起特質的攪蛋器開始攪拌,一會的功夫就達成了李嫣然的要求。
緊接著就是倒入牛奶,緊接著又是一頓攪拌,直到將蛋液攪拌到看不到白色這才停手。
拿起一個小鍋,裝上一點清水,將攪拌好的蛋液置於水上,一邊隔水加熱,一邊緩緩攪動,讓蛋液跟牛奶充分融合。
程處弼處理蛋液的時候,李嫣然又給尉遲環三人下了任務,讓他們將奶油打發。
等到全都做好後,將打發好的奶油跟蛋液攪拌充分,再往裡麵加入泡發,改刀的葡萄乾,做好之後再加入剩下的奶油攪拌。
一切完成之後,讓程處弼將做好的冰淇淋原液放置在冰窖裡麵冷凍。