她給賀夫人留下了大禮,倒是希望她能喜歡。
蘇桃一聲輕笑,霜兒頓時看得有些癡了。
月光落在蘇桃臉上,顯得她如誤入凡塵的仙子,霜兒不敢開口,生怕自己一出聲,會驚得仙子離開。
接連著幾天南枝都一顆心撲在了酒樓上,整天不是同沈妙妙一起商量酒樓的擺設菜品,就是和活計們一起收拾規整桌椅擺件。
一直到平叔有些看不下去了。
兩個東家年紀小,有些慌了神,平叔好歹做過管事,隻細細告訴她們了些自己知曉的事。
到這兒,南枝才反應過來酒樓的東西還沒有采購。
雖說第一個月她隻準備放開第一層的大堂,但是酒樓對柴米油鹽醬醋茶的需求量是很大的,連帶著她的孜然牛肉和羊肉,也需要能有長期供應才行。
最後兩個小姑娘商量一通,南枝去搞定羊牛肉的問題,沈妙妙則是去談妥柴米油鹽醬醋茶的問題。
怕沈妙妙忙不過來,畢竟柴火和調料是兩類,雖然有些遲疑,南枝卻還是讓了阿澤一同去幫忙,同樣被叫著去的還有安娃子。
看著安娃子跟在自己邊上,沈妙妙這才悄悄呼出了口氣。
不是讓自己和阿澤兩個一起出去就行。
阿澤同十二長得像,她也怕自己會看岔了眼。
南枝心裡想著肉的事,醜時就出了門。
賣牛羊肉最多的肉鋪都在北街,肉鋪掌櫃都會在子時去拉牛羊回到鋪子裡,再一一宰殺。
自己前幾日買的牛肉也是因為那天的價格稍有些貴,才剩下了兩斤,往常牛羊肉晌午前就能被賣乾淨。
南枝到北街的時候已經有兩三家肉鋪半開了門,看見有人過來掌櫃的有些好奇。
“姑娘是來買肉了?”李家肉鋪的掌櫃是個三十來歲的漢子,三月的淩晨還有些涼,他卻是脫了上衣隻圍了條皮圍裙,依稀還能聞見些血腥味,應該是剛殺了肉。
“掌櫃的你家有牛羊肉賣嗎?”南枝禮貌問道。
“牛羊肉?”李掌櫃挑了挑眉,打量了一下南枝。
“今日隻有羊賣,不過你要是想先選肉,價錢可就不是白天的價錢了,會貴上十文。”
南枝一愣,有些不解道:“這是為什麼?”
李掌櫃的媳婦兒長得有些豐盈,看出南枝的不解卻是笑了:“小姑娘是第一次這麼早來吧?牛羊不好收,每天最早的肉都可以先挑,但是價錢要更貴十文,這是咱們這兒的規矩。”
南枝聽著還有些雲裡霧裡的,就看見已經身旁已經站了個灰色布衫的人,看那打扮隻怕是哪家的下人。
“李掌櫃,昨日我來取昨日訂的五斤羊肉了。”
那人朝李掌櫃行了一禮,隨即就站在了一旁。
“備好了,你進來拿就是了。”李掌櫃笑著說道。
那人跟著李掌櫃進了屋,李掌櫃的媳婦卻是朝著南枝招了招手。
“這北市的肉鋪隻要有牛羊肉,多半都會被四大家的給先訂下,你要想要買肉,這會兒也行,就看你要不要了。”
“我是做生意,每天都得要這兩樣才行。”南枝有些尷尬開口。
“這樣啊。”那婦人有些遲疑,隨後指了指北街裡一家門口掛著白燈籠的鋪子。
“你若是每天都要肉,就去前麵那家鋪子問問,我倒是想跟你做這筆生意,可最近牛羊不好訂,我不能誤了你的事。”
“那多謝姐姐了。”
南枝道了謝,順著她指的方向尋了過去。